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Rapport par

Bar Louie, 47 W Polk St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

47 West Polk Street, Chicago, 60605 Illinois, United States

Date du rapport : 9 août 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 111 signes d'activité d'insectes vivants ont été observés sur place. On a observé environ 80 petites mouches vivantes sur les murs, les planchers et les tuyaux situés sous la machine à vaisselle basse température, environ 5 petites mouches vivantes volant derrière la zone de la barre avant et environ 5 petites mouches vivantes qui volent autour de la zone de préparation des aliments. Il est demandé d'éliminer l'activité des insectes vivants, de nettoyer et d'assainir les zones touchées et de contacter la lutte antiparasitaire pour un service. Fondation prioritaire. Référence publiée 7-38-020 (a).

49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : 4-601. 11 (c) a observé des accumulations de nourriture et de débris de graisse entre les appareils de cuisson situés dans la zone de préparation des aliments. Il est demandé de nettoyer.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 boutons d'eau froide observés dépouillés et incapables de s'allumer correctement à l'un des deux éviers de lavage des mains situés dans la zone de préparation des aliments. Instructions de réparation.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 planchers observés doivent être recoupés dans diverses zones de la zone de préparation des aliments. Il est recommandé de rendre toutes les surfaces lisses et faciles à nettoyer.

Source : chicago.gov

#barlouie #rodents #chicago #illinois #us

Rapports intéressants récents

SKB a émis un rappel de ses cuisses de grenouilles congelées en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué dans toute la France. Le problème a été découvert lors de tests de routine, qui ont révélé la présence de Salmonella. La consommation d'aliments… Voir plus

#fr #salmonella

W
Ma copine a mangé du poisson et des crevettes et elle a commencé à beaucoup vomir et à faire caca. La douleur était insupportable au point que j'ai dû l'emmener à l'hôpital ce soir-là. Nous ne sommes partis qu'à 8 h 30 le lendemain matin
C'était ma… Voir plus

#captainds #tallahassee #florida #us #hôpital #fish #shrimp

B
J'ai acheté des steaks et je les ai cuits sur le gril maintenant je suis malade, je les ai achetés le jour même  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#chicago #illinois #us

Prestige de la Sarthe a procédé à un rappel pour sa Terrine de Campagne à l'Ancienne en raison de la présence de Listeria Monocytogenes. Le produit a été distribué dans le département de la Sarthe et vendu chez Frais Malin Savigné-L'Evêque. Le rappel a été lancé après… Voir plus

#recall #savigneleveque #paysdelaloire #fr #listeria

Estyria Naturprodukte GmbH a émis un rappel pour ses bonnes graines de tournesol biologiques, 650 g, en raison de la détection positive de Salmonella lors d'auto-examens. Le produit a été vendu chez ALDI Nord, ainsi que chez ALDI SÜD. Le produit s'est révélé positif pour la Salmonella,… Voir plus

#aldi #de #salmonella

M

McDonald's Katherine, First Street, Katherine NT, Australie

il y a 1 semaine reported by user-mxjyd632 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : plats à emporter et/ou café
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : je les ai toujours
Malade : Je ne suis pas sûr
Informations complémentaires :… Voir plus

#mcdonalds #katherine #northernterritory #au #coffee

Kingwuu et T&T Kitchen ont émis un rappel pour leurs produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique et peut-être dans d'autres provinces et territoires. Aucun cas de maladie associé… Voir plus

#ca #listeria

M

Beurre de cacahuète Jif, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-mktmc383 détails

J'achète toujours mon beurre de cacahuète Jif chez Smart & Final à Lakewood, en Californie, ou à Long Beach, en Californie. Tout ce que j'ai mangé ce matin, c'est une banane biologique fraîche, avec du beurre de cacahuète Jif, une tasse de café noir Starbucks Via fraîchement… Voir plus

#jif #california #us #peanutbutter #jif

H

Yard House, El Camino, Fresno, Californie, États-Unis

il y a 5 jours reported by user-hkkf7353 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : pizza au barbecue
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Je sentais la saveur de la sauce barbecue à chaque fois que je rotais  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux, Rots

#yardhouse #fresno #california #us #pizza

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