Rapport sur la sécurité alimentaire : École primaire Carrie Jacobs Bond, 7050 S May St, Chicago, IL, États-Unis.

7050 South May Street, Chicago, 60621 Illinois, United States

Date du rapport : 30 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées de l'activité des ravageurs. On a observé environ 20 excréments de souris dans la salle 110 de la maternelle aux endroits suivants : sur le sol dans le placard de rangement, dans les étagères où les fournitures sont entreposées dans la classe vers le fond de la pièce, sur le rebord de la fenêtre au fond de la pièce et sur le sol de la classe. Il est demandé d'éliminer l'activité des ravageurs, de nettoyer et de désinfecter les zones touchées et il est recommandé de contacter le service antiparasitaire pour obtenir un service. Fondation prioritaire 7-38-020 (a), aucune citation émise

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai remarqué que le balai coulait dans le bureau d'ingénierie ; près de la zone de préparation des aliments, il faisait marche arrière. Il y avait de l'eau stagnante dans le bassin. Il est demandé de réparer et d'entretenir ledit balai.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient avec couvercle n'a été observé dans les vestiaires ou les toilettes près de la zone de préparation des repas. Chargé de fournir et de maintenir.

54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : j'ai observé l'une des deux poubelles extérieures contenant des déchets à l'intérieur avec un couvercle manquant. Il est demandé de placer ledit couvercle sur ledit récipient afin d'éviter les parasites et de l'entretenir. Fondation prioritaire 7-38-020 (b), aucune citation publiée.

Une source : chicago.gov