Rapport sur la sécurité alimentaire - Cheddars, College Station Texas

1701 University Drive East, College Station, 77840 Texas, United States

3/11/24 J'ai dîné vers 21 h 30 ; crevettes frites, pommes de terre au four, casserole de brocoli, queso et croissants. Environ 5 heures plus tard, je me suis réveillé en transpirant abondamment avec diarrhée et vomissements. Après une visite aux urgences, début d'un saignement du côlon. Au troisième jour, je suis toujours très malade. Je pense que c'était peut-être des crevettes pas assez cuites. Je n'ai rien mangé d'autre de la journée, donc je sais que c'est ce repas qui m'a rendu malade. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Transpiration