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Rapport sur la sécurité alimentaire - Clambake, Nantucket Massachusetts
il y a 3 ans •reported by user-pfttv551
Nantucket, Massachusetts, United States
Homard, palourdes, crevettes, huîtres et steak. Nous avons creusé des foyers et coupé en deux des homards vivants qui ont ensuite été grillés pendant 20 minutes. Le mien n'était pas assez cuit mais j'étais trop gêné pour dire quoi que ce soit au chef. Je me suis réveillé à 3 heures du matin avec de terribles nausées et maux d'estomac. Le lendemain a eu des crampes d'estomac, une diarrhée terrible et des nausées. Tout le reste était bien cuit donc je blâme le homard. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac
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