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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Institut De La Salle, 3434 S Michigan Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

3434 South Michigan Avenue, Chicago, 60616 Illinois, United States

Date du rapport : 15 févr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace trouvée avec accumulation de rouille à l'intérieur de la machine. Instruction de cesser d'utiliser la machine jusqu'à ce que la citation de la fondation prioritaire 7-38-005 remplacée soit émise

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : tous les produits alimentaires préemballés doivent porter des étiquettes et des dates pour la vente. Il est demandé de corriger et de maintenir.

43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : l'ustensile à glace doit être conservé dans un contenant propre et désinfecté en tout temps. Il est demandé de corriger et de maintenir.

47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : grand ouvre-boîte à nettoyer pour éliminer les accumulations. Instructions pour le nettoyage et l'entretien.

49. Surfaces non alimentaires/en contact avec des aliments propres
- commentaires : nettoyage sous la ligne de service où les boissons gazeuses dans la boîte sont stockées nécessitant un nettoyage pour éliminer les déversements de sirop de pop. Instructions pour le nettoyage et l'entretien.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite au niveau de l'évier à 3 compartiments à réparer. Fuite au niveau du piège en P et fuite à la station de solution désinfectante. Chargé de réparer.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : éclairage suffisant nécessaire pour marcher dans une glacière. Doit être installé et entretenu.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #us #chi-chis

Rapports intéressants récents

Publix Super Markets, Inc. procède au rappel d'un lot de bœuf haché destiné au marché en raison d'une éventuelle contamination par des matières étrangères. Le produit a été fabriqué au magasin The Village de Flynn Crossing le 29 mai 2024. Les produits potentiellement concernés ont été retirés… Voir plus

#alpharetta #georgia #us

D

ALDI Junglinster, rue Hiel, Junglinster, Luxemburg

il y a 2 semaines reported by user-dvxf6161 détails

Nourriture et boissons achetées auprès d'Aldi. Diarrhée dès le lendemain. Depuis lors, très forte diarrhée. Le produit a été préparé à l'américaine. La boisson est un cocktail Mojito sans alcool. Ça sent un peu l'enfer sulfurique. Parfum d'œuf pourri. Aujourd'hui, j'ai très le vertige. Les comprimés de… Voir plus

#aldi #junglinster #kantongrevenmacher #lu #egg #garlic

M

Burger King, Ellesmere Road, Scarborough, Ontario, Canada

il y a 4 semaines reported by user-mjgf3969 détails

En mangeant des frites avec quatre paquets de ketchup, suivies d'un énorme plat, je me suis engagée trois fois et je suis restée au lit pendant deux jours à cause d'une intoxication alimentaire. Il a fallu environ une semaine pour récupérer.

Lieu : Petro Canada Burger King à Ellesmere et McCowan.

Date : 24 avril 2024 à 15 h 45  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons

#burgerking #toronto #ontario #ca #burger #fries #ketchup #whopper

G

KFC - Angamos Avenue, Antofagasta, Chili

il y a 2 semaines reported by user-gkmmc798 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : La chizz que pedi
Source suspectée : La chizza que pedi
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Yo
Informations complémentaires : La sauce tomate chizza ne… Voir plus

#kfc #antofagasta #antofagasta #cl #pepperoni #salsa #tomato

Morrisons procède au rappel du poulet cuit fin en gaufrette Morrisons parce que celui-ci peut contenir de petits morceaux de métal. La présence possible de métal rend ces produits impropres à la consommation. Ces produits ont été distribués au Royaume-Uni.

-Détails du produit
Nom du produit :… Voir plus

#gb

Greencore Group prend les mesures de précaution nécessaires en procédant au rappel de divers sandwichs, wraps et salades en raison d'une possible contamination par la bactérie E. coli. Ces produits étaient vendus par des détaillants tels qu'Aldi, Amazon, Asda, Boots, Co-op, Morrisons et Sainsbury's.

La bactérie E.… Voir plus

#aldi #sainsburys #amazon #asda #coop #gb #e.coli

F
Dimanche : The Chicken Stack Burger
Je suis arrivée au restaurant il y a quelques jours et quelques heures après avoir mangé (le burger au poulet), je suis tombée assez malade ; nausées, diarrhée, vomissements violents.
Malheureusement, cela m'a fait manquer le travail en perdant de l'argent.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#timhortons #england #gb #burger #chicken

Cargill Meat Solutions procède au rappel d'environ 16 243 livres de produits de bœuf haché cru vendus chez Walmart en raison d'une possible contamination par la bactérie E. coli O157:H7. Les produits ont été expédiés aux points de vente Walmart du pays.

Les produits à base de… Voir plus

#walmart #us #e.coli

Z
Jeudi 16 mai 2024 Poulet à la pizza Ma fille était la seule à avoir mangé du poulet sur sa pizza jeudi, heure du thé, et elle souffre incroyablement de maladies et de diarrhée à 4 heures du matin le vendredi. Ma fille a été malade plus… Voir plus

#pizzahut #ipswich #england #gb #visitechezlemédecin #chicken #pizza

P
J'ai apporté une boîte contenant 1 morceau de poulet, un burger au poulet, des frites et du maïs doux. Le poulet n'était pas aussi frais que d'habitude mais il avait bon goût. D'après ce que j'ai pu voir, il y avait deux hommes qui travaillaient là-bas. Vers… Voir plus

#kfc #england #gb #burger #chicken #fries #chickenburger #toast

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