Rapport par
{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Felix's Restaurant & Oyster Bar, New Orleans Louisiana
il y a 1 an •reported by user-kcjk9213 • entreprise
739 Iberville Street, New Orleans, 70130 Louisiana, United States
Mon groupe de 5 personnes a mangé des huîtres à 3 endroits distincts (Felix's, Grand Isle et Mr. Eds). Nous avons mangé chez Felix's et Grand Isle le samedi (12/3) et chez Mr. Eds le dimanche (12/4). La première personne est tombée gravement malade 4 heures après avoir mangé chez M. Eds, puis cela a eu un effet domino pour le reste de notre groupe à partir de là. Nous ne savons pas quel endroit nous a rendu malades, alors listez tous les emplacements. Nous avons eu des nausées, de la diarrhée, des vomissements, des courbatures et de la fièvre à partir du dimanche soir et jusqu'au lundi soir. Nous allions tous mieux mardi (12/6). Notre groupe a mangé un mélange d'huîtres crues et cuites, mais les huîtres cuites du Felix's semblaient un peu insuffisamment cuites. Il est important de mentionner que certains membres du groupe n'ont pas mangé d'huîtres crues mais sont quand même tombés malades. Il est également important de mentionner que nous avions un sixième ami qui n'a jamais mangé d'huîtres et qui n'est jamais tombé malade, | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Douleur corporelle
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