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Rapport de sécurité alimentaire: Frontier, North Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 jours •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

1072 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States

Date du rapport : 28 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 10 mouches domestiques vivantes et 30 petits insectes volants vivants ont été observés sur les murs et le plafond de la zone de préparation des aliments/de lavage de la vaisselle du sous-sol. Un service de lutte antiparasitaire supplémentaire est nécessaire pour éliminer l'activité des ravageurs. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a). Citation émise.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : nettoyez les étagères de rangement en acier inoxydable dans le coin de la zone de préparation des aliments du 1er étage, les mélangeurs et le cuiseur à riz dans la zone de préparation des aliments du sous-sol.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient à déchets couvert n'a été observé dans les toilettes du 1er étage. La direction a été chargée de fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : réparez les fissures ouvertes dans le sol dans la zone de préparation des aliments du 1er étage.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : nettoyez le coin des murs de la zone de préparation des aliments du 1er étage.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : a observé le responsable alimentaire certifié avec un certificat de formation sur les allergènes expiré. La direction a demandé à tous les responsables alimentaires certifiés de présenter la preuve d'une formation valide sur les allergènes.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.9K

Rapports intéressants récents

N

McDonald's Leiden Beestenmarkt, Beestenmarkt, Leyde, Pays-Bas

il y a 3 semaines •reported by user-nvyjf296 • détails

4 d'entre nous y ont mangé, 2 de mes enfants ont mangé des McFlurrys et ils ont eu une intoxication alimentaire à cause de ceux-ci. Personne d'autre n'était malade. C'était le seul aliment commun qu'ils mangeaient tous les deux et que personne d'autre n'avait mangé ce jour-là ni même les jours précédents.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#mcdonalds #leiden #zuidholland #nl #crèmeglacée

McDonald's Leiden Beestenmarkt, Beestenmarkt, Leiden, Netherlands photo #1
19

AB World Foods rappelle le tahini naturel d'Al'Fez en raison de la présence de Salmonella

il y a 1 jour •source data.food.gov.uk • détails

Recall notice

AB World Foods Ltd procède au rappel du tahini naturel Al'Fez en raison de la présence de Salmonella dans certains lots du produit.

- Détails du produit :
Nom du produit : Tahini naturel Al'Fez, taille de l'emballage : (160 g), code de lot : 3355, 4004,… Voir plus

#gb #salmonella

AB World Foods recalls Al’Fez Natural Tahini due to Salmonella photo #1
157

Rappel de produits Newly Weds en raison de la présence de Salmonella

il y a 3 semaines •source accessdata.fda.gov • détails

Recall notice

Newly Weds Foods, Inc. rappelle volontairement plusieurs produits alimentaires qui ont été identifiés comme potentiellement contaminés par la Salmonella. Le rappel est actuellement en cours et concerne les produits distribués en Floride, en Illinois et au Texas.

Les produits concernés par le rappel incluent :
1. Assaisonnement… Voir plus

#hamburg #arkansas #us #salmonella

Newly Weds Products recalled due to Salmonella photo #1
J

KFC Havant - Park Way, Park Way, Havant, Royaume-Uni

il y a 3 semaines •reported by user-jtxqc239 • détails

J'ai commandé un seau le mercredi 6 décembre à 18h15 pour ma famille. Nous l'avons mangé. Puis pendant la nuit, 2 de mes 3 filles vomissaient le lendemain matin, j'ai commencé à me sentir malade. Puis plus tard dans la journée, mon autre fille a été renvoyée… Voir plus

#kfc #england #gb

KFC Havant - Park Way, Park Way, Havant, UK photo #1
46

Rappel de Essente Mixed Nuts en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 1 semaine •source mpi.govt.nz • détails

Recall notice

Davis Trading Company Ltd procède au rappel de sa marque Essente Mixed Nuts en raison d'un allergène non déclaré, la noisette. Le produit est vendu dans deux magasins Davis Trading : Davis Trading Wellington au 20 Te Puni Street, Petone, Lower Hutt, 5012 et Davis Food Ingredients… Voir plus

#allergicreaction #hautere #wellington #nz #allergen

Essente Mixed Nuts recalled due to undeclared allergen photo #1
B

Food Lion, Wildwood Road, Salem, Virginie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-bmzk8775 • détails

Nous avons acheté du bacon Smithfield ici à trois reprises et les trois fois pendant la cuisson du bacon, mon partenaire et mon estomac se sont retournés et nous n'avons rien pu manger. L'odeur de la cuisson nous a donné de graves maux de tête et des… Voir plus

#foodlion #smithfield #salem #virginia #us #bacon #smithfield

Food Lion, Wildwood Road, Salem, VA, USA photo #1
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P

UNO Pizzeria & Grill, Providence Highway, Dedham, Massachusetts, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-phdbp489 • détails

Aujourd'hui, une pizza végétarienne végétalienne est rentrée à la maison et est restée aux toilettes pendant des heures ! J'ai mal au ventre, je n'ai pas envie de manger.  | Symptômes: Diarrhée

#unopizzeriaandgrill #dedham #massachusetts #us #pizza #végétalien #végétarien

UNO Pizzeria & Grill, Providence Highway, Dedham, MA, USA photo #1
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Jus biologique 100 % pur JustJuice - Rappel d'ananas en raison de la présence de moisissure

il y a 3 semaines •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Recall notice

JustJuice Organic a émis un rappel pour son jus d'ananas 100 % pur en raison d'une contamination par des moisissures. Le rappel est national et concerne tous les points de vente.

Le produit rappelé est le jus biologique 100 % pur d'ananas JustJuice, vendu en bouteilles de… Voir plus

#ca

JustJuice Organic 100% Pure Juice - Pineapple recalled due to mould photo #1
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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

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