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Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : King Sunshine #2 Jerk Center, Westchester Avenue, Bronx, NY, USA.

il y a 2 semaines entreprise

10459 New York, United States

Date Closed: Apr 30, 2026
Reason for Closure:
Thawing procedure improper.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Food contact surface, refillable, reusable containers, or equipment improperly constructed, placed or maintained. Unacceptable material used. Culinary sink or other acceptable method not provided for washing food.
Cold TCS food item held above 41 °F; smoked or processed fish held above 38 °F; intact raw eggs held above 45 °F; or reduced oxygen packaged (ROP) TCS foods held above required temperatures except during active necessary preparation.
No hand washing facility in or adjacent to toilet room or within 25 feet of a food preparation, food service or ware washing area. Hand washing facility not accessible, obstructed or used for non-hand washing purposes. No hot and cold running water or water at inadequate pressure. No soap or acceptable hand-drying device.
No approved written standard operating procedure for avoiding contamination by refillable returnable containers.
No or inadequate potable water supply. Water or ice not potable or from unapproved source. Bottled water not NY State certified. Cross connection in potable water supply system.
Toilet facility not provided for employees or for patrons when required. Shared patron-employee toilet accessed through kitchen, food prep or storage area or utensil washing area.
Source: New York City Environmental Health Department.

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