Nouveau restaurant Archview, 3480 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 semaines •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

3480 South Archer Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

Date du rapport : 30 avril 2024
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : 3-501. 13 aliments surgelés TCS ont été observés en train de décongeler à température ambiante. Il est demandé de décongeler tous les aliments TCS sous l'eau courante froide (ne dépassant pas 70° F).

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) ont observé une accumulation de débris alimentaires et graisseux sous le gril plat et dans les friteuses. Il est demandé de nettoyer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 personnes ont observé une accumulation de saleté et de débris alimentaires sur les sols derrière le réfrigérateur à 3 portes inutilisé et sous tous les équipements de cuisson de la zone de préparation des aliments à l'arrière et à l'avant. Il est demandé de tout nettoyer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 équipements inutilisés observés dans la zone arrière de préparation des aliments. Il est demandé de nettoyer ou de retirer.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #us

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Rapports intéressants récents

Z

Quaker Oats, Costco Wholesale, Texas 6 Frontage Road, College Station, Texas, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-zgyw5198 • détails

Arôme instantané à l'avoine, à la cannelle et aux épices Quaker Oats. J'ai mangé l'arôme instantané à la cannelle et aux épices Quaker Oats à deux reprises et j'ai souffert de très graves diarrhées, de nausées, de soulèvements secs, de crampes d'estomac et de ballonnements. Cela m'a… Voir plus

#quakeroats #costco #collegestation #texas #us #cinnamon #quaker #quakeroats

Quaker Oats, Costco Wholesale, Texas 6 Frontage Road, College Station, TX, USA photo #1

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K

Parc commercial Nando's Teesside, Sandown Way, Thornaby, Stockton-on-Tees, Royaume-Uni

il y a 1 semaine •reported by user-kmhry984 • détails

Cet après-midi, je suis allée déjeuner au nandos. Je me sentais parfaitement en forme et en pleine forme avant de prendre le repas. Moins d'une heure après avoir terminé le repas complet de poulet, les crampes et la diarrhée ont commencé, suivies de vomissements, etc. J'ai dû… Voir plus

#nandos #thornaby #england #gb

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F

Domino's Pizza, 104e Avenue ouest, Anchorage, Alaska, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-fczkb138 • détails

J'ai commandé une pizza hawaïenne aux champignons pour mon fils hier soir, le 4 mai 2024. Il a consommé la nourriture vers 21 h 30 à 22 h 00 et s'est réveillé vers 3 heures du matin avec des vomissements par projectiles, une diarrhée explosive, des douleurs… Voir plus

#dominospizza #anchorage #alaska #us #pizza

Domino's Pizza, West 104th Avenue, Anchorage, AK, USA photo #1

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Champignon auriculaire tranché — rappel de champignons séchés en raison de la présence de Salmonella

il y a 1 jour •source www.lebensmittelwarnung.de • détails

Recall notice

La société allemande Hung Van Do a émis un rappel pour son champignon tranché de l'oreille des nuages, un type de champignon séché, en raison de la détection de salmonelles. Le produit a été distribué dans tout le pays. La contamination a été découverte lors de tests… Voir plus

#de #salmonella

Sliced Cloud Ear Fungus – dried mushrooms recalled due to Salmonella photo #1

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N

Ristorante Pizzeria La Terrazza del Mare, Rua Almirante Gago Coutinho, Albufeira, Portugal

il y a 5 jours •reported by user-nrtj6974 • détails

Le mardi 14 mai 2024, nous avons ma ce chacun une pizza. Le 15 mai au matin, j’ai eu des vomissements (de la pizza) et la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#albufeira #faro #pt #pizza

Ristorante Pizzeria La Terrazza del Mare, Rua Almirante Gago Coutinho, Albufeira, Portugal photo #1

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C

Burger King, Rue de Séville, Saint-Louis, France

il y a 2 semaines •reported by user-cpmf3223 • détails

J'ai mangé la salade italienne poulet cet après midi et après deux heures jai des douleurs a l'estomac et apres la diarrhée et des vomissements | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#burgerking #saintlouis #grandest #fr

Burger King, Rue de Séville, Saint-Louis, France photo #1

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Rappel d'une portion de fromage Carrefour Extra Comté en raison d'une possible présence de Listeria

il y a 4 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

Carrefour Extra a émis un rappel pour son fromage Comté AOP Au lait cru en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins Carrefour. Le problème a été découvert après la détection de Listeria monocytogenes, une… Voir plus

Carrefour Extra Comté Cheese portion recalled due to possible Listeria photo #1

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Rappel d'oignons frits croustillants de McCormick French's Orig en raison de la présence de Staphylococcus aureus

il y a 2 semaines •source www.accessdata.fda.gov • détails

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McCormick & Company, Inc. a volontairement procédé au rappel de son produit French S Crispy Fried Onions en raison de la croissance potentielle de Staphylococcus aureus. Les produits ont été distribués dans les États de l'Arizona et de l'Illinois.

Les produits rappelés incluent :
- Oignons frits… Voir plus

#recall #bristol #colorado #us #staphylocoques

McCormick French's Crispy Fried Onions Orig recalled due to Staphylococcus aureus photo #1

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Texas Pecan Company rappelle plusieurs produits en raison de la présence d'allergènes non déclarés

il y a 1 semaine •source www.fda.gov • détails

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Texas Pecan, de Dallas, au Texas, procède au rappel de produits de 1 livre et 8 oz parce que ces produits pourraient contenir un allergène non déclaré. Ce produit aurait pu être acheté dans notre point de vente ou via notre site Web (www.texaspecanco.com). Aucun cas de… Voir plus

#allergicreaction #us #allergen

Texas Pecan Company recalls several products due to undeclared allergens photo #1

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Rappel de poudre de cannelle MK pour des niveaux élevés de plomb

il y a 3 semaines •source www.accessdata.fda.gov • détails

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Mak Trading Company Ltd. a volontairement rappelé sa poudre de cannelle MK en raison de ses niveaux élevés de plomb. Le produit, distribué à quatre détaillants en Californie, fait actuellement l'objet d'un rappel en cours. Le rappel a été lancé après la découverte de niveaux élevés de… Voir plus

#fresno #california #us

MK Cinnamon Powder Recalled For High Lead Levels photo #1

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