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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : École primaire Oglesby, South Green Street, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 2 ans source chicago.gov entreprise

7646 South Green Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Date du rapport : 3 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé 30 excréments de souris éparpillés dans des instruments de musique et sur le sol de la salle de musique. Il est demandé de nettoyer en détail et d'éliminer les excréments. Violation prioritaire de la fondation #7 -38-020 (a).

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : j'ai trouvé les toilettes unisexes et réservées au personnel féminin avec des poubelles sans couvercles ni housses. Il est demandé de fournir aux récipients des couvercles ou des couvercles.

54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : j'ai observé que la benne à ordures extérieure était chargée par le haut, ce qui laissait entrevoir une source de nourriture possible pour les ravageurs. Nettoyez et entretenez également en détail la zone autour de la benne à ordures. Violation prioritaire de la fondation #7 -38-020 (b).

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : peinture écaillée observée dans la cuisine au-dessus de la table de préparation et dans la salle à manger sur les évents. Doit enlever les éclats de peinture et repeindre.

Une source : chicago.gov

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