Rapport sur la sécurité alimentaire - Outback Steakhouse, North Charleston South Carolina

7643 Rivers Avenue, North Charleston, 29406 South Carolina, United States

Ma fille, mon petit ami et moi avions des réservations pour 19h hier soir. Ils étaient « à court de personnel » et avaient une foule énorme. Vers 19 h 30, nous avons finalement pu nous asseoir. Ma fille a commandé les pâtes au poulet du Queensland sans les crevettes, mon copain a commandé un steak et une purée de pommes de terre, et j'ai commandé la salade césar au poulet grillé... nous ne changeons jamais notre commande lorsque nous mangeons ici, sauf que cette fois j'ai opté pour la salade au poulet. Pour un apéritif, ma fille et moi avons pris un « oignon Bloomin » et une tranche du pain qu'ils proposent. J'avais l'impression que l'oignon n'était pas assez cuit quand il est arrivé à table et que je n'allais pas le manger, mais je n'avais rien mangé de la journée et j'ai dit que si c'était le cas, je vais juste le manger. J'en ai probablement mangé moins du quart et après avoir mangé 1 ou 2 morceaux qui avaient un goût cru, j'ai arrêté de le manger. Mon copain a eu une salade César d'accompagnement et a fini par me dire 'tu n'vas pas aimer' alors qu'il l'a cueillie avec un regard de dégoût sur le visage. J'ai prié... Après avoir reçu ma nourriture, quelque chose semblait mal tourné avec le poulet, mais je ne pouvais pas tout à fait le dire parce qu'il était masqué par la vinaigrette César. J'ai mangé moins de la moitié de la salade. Je suis content de ne pas avoir mangé plus. Je ne sais pas ce qui m'a rendu malade, mais je me suis réveillé vers 4 h 30 à 5 heures du matin aujourd'hui, le 30 décembre 2021, et j'ai eu l'impression que j'allais vomir et bien sûr de l'avoir fait. La seule chose que j'ai pu goûter était l'oignon et la sauce Bloomin. J'ai vomi ça et un peu de poulet de ma salade. Puis, quand je me suis dit que je me sentais assez bien pour m'allonger et me reposer, j'ai fini par devoir aller aux toilettes et j'ai eu un léger épisode de diarrhée. J'ai fini par m'endormir juste pour me réveiller à 8 h 30 avec plus de diarrhée. Normalement, je mange toujours au mont, un endroit agréable, mais cette fois, mon petit ami a décidé que nous allions y aller pour manger... Mais laissez-moi vous dire que je n'y mangerai plus jamais après ça ! Normalement, je ne vomis pas de nourriture et cela fait longtemps (bien plus de 2 ans) que la nourriture ne m'a pas fait vomir comme ça. Espérons que ma fille ne se réveille pas en quelques-uns et tombe malade aussi (puisque nous avons tous les deux mangé l'oignon et le poulet dans ses pâtes est le même que mes salades de poulet grillé). Je vais prier pour qu'elle ne le fasse pas parce que je ne souhaite cette affliction à personne. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements