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Rapport de sécurité alimentaire: Red Lobster, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 jours •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

5201 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

Date du rapport : 28 juin 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé une formation valide de responsable de l'assainissement.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Au moment de l'inspection, le responsable a indiqué que le certificat original valide du responsable de l'assainissement de la ville de Chicago ainsi que le responsable certifié devaient être sur place à tout moment de la préparation et du service des aliments TCS (poisson, fruits de mer, pommes de terre rôties). Fondation prioritaire #7 -38-012. Citation émise.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation observée de résidus et de débris alimentaires à l'intérieur des glacières accessibles et dans l'armoire de rangement du bar située dans la partie inférieure

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation excessive de débris, de résidus alimentaires et de graisse observée sur les sols de la cuisine, du bar, de la salle de stockage à sec sous les étagères et de la salle de stockage des produits chimiques. La personne responsable a été chargée du nettoyage et de l'entretien.

Une source : chicago.gov

#redlobster #chicago #illinois #us

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Rapports intéressants récents

F

Starbucks, 100 Autoroute du centre-est du Texas, Harker Heights, Texas, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-fvfwy465 • détails

Intoxication alimentaire due à une boisson au café. Soit le lait a été ajouté, soit le café devait être mauvais. Je suis très malade depuis.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#starbucks #harkerheights #texas #us #café #lait

Starbucks, 100 East Central Texas Expressway, Harker Heights, TX, USA photo #1
121
J

Popeyes | Brisas del Golf, 29e rue, Panama City, Panama

il y a 3 semaines •reported by user-jkpbm456 • détails

Jour 8 de juin Combo de 5 tendres de Popeyes Le 8 à 21h43, le combo a été commandé, il a été mangé et tout était normal, le lendemain, le 9 juin à 10 h, les symptômes ont commencé à 10 h 30. Diarrhée puis faiblesse, nausées,… Voir plus

#popeyes #panamacity #panamaprovince #pa #salmonella

Popeyes | Brisas del Golf, Calle 29, Panama City, Panama photo #1
2

Moules de l'étang de Thau/Différents producteurs Rappel de moules en raison de la présence de biotoxines marines DSP

il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

Les moules de l'étang de Thau, produites par différents producteurs sous la marque « moules de l'étang de Thau », ont été rappelées en raison d'un arrêté préfectoral DDPP34-24-XIX-098. Le rappel a été imposé par un arrêté préfectoral et a été annoncé par le Comité régional de… Voir plus

#fr

Etang de Thau mussels / Various producers Mussels recalled due to DSP marine biotoxins photo #1
33
D

Le café de Hawk Creek, Salem Avenue, Neskowin, OR, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-dvmx2582 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac
Source suspectée : Coleslaw
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé du poisson frit, des frites et de la salade de chou frisé... Mon mari… Voir plus

#neskowin #oregon #us #saladedechou #poisson #frites #frites

The Cafe on Hawk Creek, Salem Avenue, Neskowin, OR, USA photo #1
C

Grand pavillon de Cedar Point, Cedar Point Drive, Sandusky, Ohio, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-cqwtw393 • détails

Le poulet était à température ambiante. Cela nous a rendu malades, mon ami et moi. J'ai ajouté une photo de moi pendant un trajet. Alors que nous étions sur le point de monter dans le manège, l'intoxication alimentaire s'est installée. Cela a été la pire expérience de ma vie.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#sandusky #ohio #us #poulet

Cedar Point Grand Pavilion, Cedar Point Drive, Sandusky, OH, USA photo #1
61

Rappel de cupcakes au caramel salé Keto en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 2 semaines •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Recall notice

L'ACIA a émis un rappel de cupcakes au caramel salé Keto de Locally Baked Outlet en raison de la présence non déclarée d'allergènes aux arachides. Le produit rappelé est distribué en Nouvelle-Écosse. Un effet indésirable associé à la consommation de ce produit a été signalé.

Le produit… Voir plus

#allergicreaction #novascotia #ca #allergen

Keto Salted Caramel Cupcakes recalled due to undeclared peanut photo #1
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N

Sonic Drive-In, East Broadway Boulevard, Jefferson City, Tennessee, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-nrxbx374 • détails

Ma famille et moi avons commandé des milkshakes hier soir le 20/06/2024. Nous sommes tous restés debout toute la nuit, tellement malades. Nous avons additionné tout ce que nous avons mangé ensemble et c'était les milkshakes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#sonic #jeffersoncity #tennessee #us

Sonic Drive-In, East Broadway Boulevard, Jefferson City, TN, USA photo #1
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Y

Taco Bell, North Oak Park Boulevard, Pismo Beach, Californie, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-yvvt7361 • détails

Le 11 juin 2024, j'ai terminé ma journée de travail dans le centre commercial où se trouve ce Taco Bell. J'avais faim alors j'ai couru vers la frontière. J'ai acheté le combo pizza mexicaine avec 2 tacos suprêmes. J'ai pris mon repas dans mon véhicule tout de… Voir plus

#tacobell #pismobeach #california #us #laitue #mexicain #pizza #taco #tomate

Taco Bell, North Oak Park Boulevard, Pismo Beach, CA, USA photo #1
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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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