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Rapport par

Bistro thaï Sen, 11395 Palmetto Park Rd., Boca Raton

il y a 3 ans

Bistro thaï Sen, 11395 Palmetto Park Rd., Boca Raton

11395 West Palmetto Park Road, Boca Raton, 33428 Florida, United States

Date de fermeture : 09-17-2020

Priorité élevée - Aliments d'animaux crus entreposés sur des aliments prêts à manger. Crevettes crues observées, le porc et le bœuf stockés dans une grande préparation de sandwich font table au-dessus et derrière prêt à manger des légumes, de la nourriture et des sauces, comme les oignons, le poulet cuit et la sauce aux huîtres. Opérateur enlevé et stocké de manière appropriée. **Corrigé sur site** **Avertissement
Priorité élevée - L'activité du gardon présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. On a observé environ 24 cafards vivants au lavabo de lavage à la main dans la zone de lavage de la vaisselle dans la cuisine, près de la ligne de cuisson Zone auto-traitée de l'opérateur avec le pesticide RAID et tué certains et
Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle temps/température pour les aliments de sécurité en raison de l'abus de température. Grande préparation de sandwich observée faire table - tofu (50°F - maintien à froid) ; germes de haricots (50°F - maintien à froid) ; carottes cuites (48°F - maintien à froid) ; poulet cuit (45°F - maintien à froid). Articles par opérateur retirés de l'unité sans rendez-vous et déplacés dans l'unité 1 à 2 jours avant et non retirés de l'unité. Voir Arrêter la vente. **Avertissement
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour la sécurité alimentaire froide maintenue à plus de 41 degrés Fahrenheit. Grande préparation de sandwich observée faire table - tofu (50°F - maintien à froid) ; germes de haricots (50°F - maintien à froid) ; carottes cuites (48°F - maintien à froid) ; poulet cuit (45°F - maintien à froid). Articles par opérateur retirés de l'unité sans rendez-vous et déplacés dans l'unité 1 à 2 jours avant et non retirés de l'unité. Voir Arrêter la vente. On a également observé du bœuf cru (46°F - Cold Holding) ; des crevettes crues (46°F - Cold Holding) ; du porc cru (48°F - Cold Holding) ; dans la même unité déplacé ce matin de la marche par opérateur à 12h00, de la vérification initiale et de l'action à 15h20. Opérateur retiré et stocké dans un autre refroidisseur. **Mesure corrective prône** **Répéter la violation** **Avertissement **

Source : Département de la santé de la Floride

#bocaraton #florida #us #beef #chicken #sandwich #shrimp #pork #bean

Rapports intéressants récents

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Poultry Palace, Pixar Pier, Anaheim, Californie, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-xkrvy367

Je suis tombée gravement malade et je n'ai pas pu retenir mes intestins. Maux de tête, crampes d'estomac. Fatigue et faiblesse J'ai mangé leur poulet et leur salade de chou. Plus tard, je suis tombée malade dans ma chambre d'hôtel à cause de la salade de chou. … Voir plus
Disneyland n'y fera rien. J'ai raté toute la journée suivante au parc qui avait été prépayée. Le troisième jour, j'allais un peu mieux mais je n'ai rien mangé au parc. Je suis tellement dégoûtée de Disney. Stand de nourriture juste en face de cette photo.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, La faiblesse, La fatigue
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#disneyland #anaheim #california #us #chicken #coleslaw

F
24 heures après avoir déjeuné avec mon collègue le 26 avril, alors que nous avions tous deux commandé le même repas : une boîte à bento au steak de bœuf, nous sommes tous les deux malades avec les mêmes symptômes : diarrhée, vomissements, faiblesse, nausées (l'un avait … Voir plus
des ballonnements), manque d'appétit pendant les 2 jours suivants, maux de tête/malaise. Malheureusement, j'y ai déjà mangé quelques fois et je n'ai jamais été malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose, Maux, La faiblesse, ballonnements
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#desplaines #illinois #us #beef #steak

T
Ça a posé des problèmes à mon petit ami et à moi. Mal d'estomac et sensation de brûlure, il a dû continuer à aller aux toilettes, et j'ai eu des nausées et de la difficulté à respirer. Il a commandé un sandwich et j'ai mangé des ailes, … Voir plus
nous avons mangé et avons fini vers 21 heures. Les symptômes ont commencé à 2 heures du matin et se poursuivent actuellement jusqu'à 7 heures du matin, je ne sais pas quand ils se termineront.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux
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#popeyes #montebello #california #us #sandwich #wings

La Fromagerie Blanc a procédé au rappel de ses produits à base de fromage de chèvre au lait cru. Le rappel a été déclenché par la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués dans toute l'Europe et importés à Singapour. Le problème a été … Voir plus
identifié grâce au système européen d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. L'Agence alimentaire de Singapour a demandé à l'importateur, Symphony W&C Pte Ltd, de rappeler les produits, et le processus de rappel est actuellement en cours.

Les produits rappelés comprennent du fromage de chèvre au lait cru de la Fromagerie Blanc de différentes tailles et lots.

PRODUIT : Chabi Cendre (180g)
- Numéro du lot : 069
- À consommer de préférence avant le 8 mai 2024
- Pays d'origine : France

PRODUIT : Chabi Blanc (180g)
- Numéro du lot : 070
- À consommer de préférence avant le 9 mai 2024
- Pays d'origine : France

PRODUIT : Palet Cendre (150g)
- Numéro du lot : 067
- À consommer de préférence avant le 5 mai 2024
- Pays d'origine : France

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.sfa.gov.sg
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#sg #listeria

M
J'ai commandé un smoothie aloha à l'ananas. J'ai bu environ la moitié en moins d'une heure et j'ai eu de la fièvre et des migraines accompagnées de nausées. J'ai fini par vomir et après avoir pris des AINS, mes maux de tête et ma fièvre ont diminué. … Voir plus
Je ne bois que de l'eau depuis et tout au long de la journée (j'ai acheté du jus de Jamba vers midi), je n'ai rien réussi à me maintenir. J'ai la nausée pendant un moment, puis je finis par vomir et je me sens mieux pendant un moment.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Maux, Migraine
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#jambajuice #gardena #california #us #juice #pineapple

X
Je suis en A&E depuis 12 heures et j'ai reçu un diagnostic d'intoxication alimentaire. Ma fille de 7 ans a également des vomissements et de la diarrhée ! Nous n'avons rien pu manger/boire depuis 4 jours  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#nandos #greenhithe #england #gb #a&e

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J'ai acheté un saladier le dimanche 14 avril après-midi et j'ai commencé à tomber malade le lundi après-midi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#chipotlemexicangrill #oncor #york #pennsylvania #us #salad #bowl

C
Mon fils a commencé à avoir des crampes une heure après avoir mangé la soupe. Il a commencé à vomir quelques heures plus tard environ 5 fois. Le matin, il a continué à avoir la diarrhée. Il allait bien toute la journée jusqu'à ce qu'il ait mangé la soupe.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#albertsons #campbellsoup #bakersfield #california #us #soup

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