Rapport sur la sécurité alimentaire : Thorp Elem/Learn Charter, 8914 S Buffalo Ave Bsmt, Chicago, Illinois, États-Unis.

8914 South Buffalo Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

Date du rapport : 14 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes Learn Pre-K 101 (75. 3f), Learn Pre-K 103 (75. 7f), toilettes pour garçons du premier étage (85. 2f), toilettes pour filles du premier étage (86. 7f), toilettes Thorp 127 (77. 5f), toilettes Thorp pré-K 129 (76. 5f), thorp deuxième étage toilettes pour filles (69. 8f), toilettes du bureau principal de Thorp (73. 1f), toilettes unisexes du premier étage d'un bâtiment (78. 9f), toilettes unisexes du troisième étage du bâtiment (78. 8f). A demandé au responsable de fournir au moins 100 pieds d'eau dans tous les éviers pour le lavage des mains. Priorité 7-38-030 (c)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude observée au-dessus du maximum de 120 pieds dans les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes pour filles du premier étage (122. 1f), les toilettes pour garçons du premier étage (121. 5f), les toilettes pour filles du deuxième étage (121. 2f). A demandé au responsable de maintenir l'eau chaude à 100-120° F dans tous les éviers pour le lavage des mains. Fondation prioritaire 7-38-030 (c)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les robinets temporisés observés ne fonctionnent pas dans les toilettes pour garçons, filles et unisexes. L'eau doit couler en continu pendant au moins 15 secondes avant de réactiver le robinet.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 de pied au bas des portes de secours près de l'auditorium et des portes de sortie près de la salle 145 d'un bâtiment. A demandé au responsable de sceller toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher l'entrée d'organismes nuisibles.

45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : articles de service unique observés entreposés au sol dans une zone de stockage à sec. A demandé au responsable de surélever tous les articles de service individuels de six pouces du sol.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers droits des toilettes pour garçons du deuxième étage de Thorp. A demandé au responsable de réparer et d'entretenir.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucune poubelle couverte n'a été observée à Thorp et dans les toilettes unisexes d'un bâtiment. A demandé au responsable de fournir et de maintenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : fuite de plafond observée dans la cuisine et le coin bureau de la cuisine. Dégâts d'eau et peinture écaillée observés sur le plafond de la cuisine, du bureau et du couloir du deuxième étage de Thorp. Une substance semblable à de la moisissure a été observée sur les murs et des plinthes manquantes ont été observées dans une zone d'entreposage à sec. A demandé au responsable de réparer/remplacer et d'entretenir.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violations fondamentales précédentes non corrigées par rapport #2573938 du 4-10-23 : 38 doivent réparer ou remplacer la moustiquaire déchirée sur la porte de la cuisine. 47 doivent réparer ou remplacer les joints de porte usés sur les deux portes des glacières de la salle à manger. 48 ont observé qu'aucun égouttoir à 3 compartiments ne doit être fourni et entretenu. 55 doivent réparer ou remplacer les carreaux de sol endommagés par la cuisine. Carrelage au sol de la salle à manger. Apprenez le plafond de la maternelle à 101 en mauvais état. Plafond pré-K 103 en mauvais état. Carreaux de sol endommagés Thorp pre-k 129. Carreaux de sol, murs et plafonds endommagés avant le K 126. Plafond endommagé avant K 124. Doit enlever la rouille sur le plancher de la chambre froide.

Une source : chicago.gov