Rapport par
{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Trader Joe's, New York New York
il y a 1 an •reported by user-rbfvz153 • entreprise
670 Columbus Avenue, New York, 10025 New York, United States
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissementsSource suspecte : hamburger aux haricots verts ou au saumon
Début : 30 minutes
Durée : 2 heures
Malade : 1
Informations complémentaires : gorge sanglante, vomissements, nausées, apparition très rapide de nausées et de vomissements après avoir mangé à la fois un hamburger au saumon congelé cuit au micro-ondes et des haricots verts surgelés au micro-ondes. | Symptômes: Nausée, Vomissements
111
Rapports récents près de moi
Rapports récents
J'espère que tu es allée chez le médecin au plus vite.
La Listeria ne peut pas être cuite au micro-ondes, à moins que les aliments n'atteignent et ne restent à une température élevée (ébullition) pendant 3 à 5 minutes s'ils sont de la viande. Compte tenu du changement climatique, des mauvais traitements infligés actuellement aux travailleurs agricoles et d'une chaîne d'approvisionnement truffée, nous pouvons nous attendre à davantage de cette situation. Tous les légumes doivent être au moins blanchis avant d'être consommés et toute la viande doit être cuite au four. Le saumon d'élevage est réputé pour ses parasites invisibles. Il doit être cuit le plus longtemps possible et la source doit être indiquée sur l'emballage. Le mieux que vous puissiez faire est de tout cuire complètement, de ne pas le décongeler sur le comptoir, de ne pas le décongeler et de le recongeler, de ne pas le manger s'il est resté sur le comptoir pendant 20 minutes (les bactéries se développent très rapidement) et de ne pas le manger s'il est au réfrigérateur depuis plus de 4 jours. Le frigo ne tue pas les bactéries et se propage. Gardez votre frigo propre avec de l'eau vinaigrée ou même du vinaigre pur. Intégrez-le à votre cycle d'épicerie. Sortir de l'ancien avant de rentrer dans le nouveau.