Le 19 janvier 2023, un groupe de 70 participants s'est réuni à l'aquarium Oceanogràfic de Valence pour un enregistrement test de l'émission de télévision espagnole MasterChef. Malheureusement, 44 des participants ont fini par contracter une intoxication alimentaire. Cela a été confirmé mardi dernier par le ministère de
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la Santé de la région de Valence.
Les participants s'attendaient à déguster les plats préparés par les chefs concurrents de l'émission, mais ils ont plutôt souffert d'une intoxication alimentaire. L'une des participantes a indiqué sur Twitter qu'elle avait contracté des symptômes de gastro-entérite et qu'elle avait dû se rendre aux urgences. Elle a également indiqué qu'elle avait perdu 10 livres en trois jours.
Le producteur de l'émission, Shine Iberia, a publié un communiqué disant qu'il était désolé pour ce qui s'est passé. Ils ont déclaré qu'il s'agissait d'un « cas absolument exceptionnel en 11 ans de MasterChef en Espagne » et que « les aliments ont été analysés jusqu'à la source avec des résultats positifs ».
Le menu servi aux participants comprenait une entrée indienne avec de la clotxina valencienne, des huîtres, des moules, de la sauce romesco, du pesto à base d'algues, un suquet de bar thaïlandais et un gâteau au fromage japonais aux algues.
L'incident a provoqué l'indignation des participants, qui n'ont pas encore reçu d'excuses de la part de l'entreprise. Le ministère de la Santé de la région de Valence enquête actuellement sur la source de l'intoxication alimentaire.
Si vous avez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les épidémies et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
inspain.news
