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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 3 avril 2024
Motif de la fermeture :
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS… Voir plus

#rodents #mice #rats

136   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 3 avril 2024
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#rodents #mice #rats #dunkindonuts

Date de fermeture : 3 avril 2024
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle :… Voir plus

213   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 3 avril 2024
Motif de la fermeture :
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un endroit propre et sec, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs,… Voir plus

#rodents #mice #rats

Papa a eu une grave intoxication alimentaire à cause du poulet. N'allez jamais ici ! Il a dû manquer tout son cours de Botox, il est médecin.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#newyork #newyork #unitedstates #poulet

605   Commentaires Commentaire
Je reçois des bretzels Snyder's tout le temps, mais cette fois je les ai achetés, quelque chose ne va pas. Après les avoir mangés, j'ai contracté un grave syndrome d'allergie orale. Cela ne m'est jamais arrivé auparavant avec ceux-ci. J'avais de l'enflure à la bouche et à… Voir plus

#wheatallergy #mold #target #snydersofhanover

Hier soir, j'ai mangé quelques œufs à la crème Cadbury et j'ai eu de graves crampes d'estomac, des frissons, des nausées et de la diarrhée. 24 heures plus tard, j'ai toujours la diarrhée et je me sens mal à l'aise, mais cela va beaucoup mieux que la nuit dernière.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Frissons

#cadbury #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 1er avril 2024
Motif de la fermeture :
Zone de préparation des aliments, zone de stockage des aliments ou autre zone utilisée par les employés ou les clients, contaminée par des eaux usées ou des déchets liquides.
Aliments interdits, de source non approuvée… Voir plus

#undercooked #raw #newyork #unitedstates

154   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source suspectée : avoine Quaker
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Je n'étais pas sûre de la cause avant de lire le rappel de Quaker. J'ai acheté le granola chez Costco. J'habite à Walden, dans l'État de New York  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#costco #quakeroats #nanuet #newyork #unitedstates #granola