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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Restaurant et bar Dell' Rooster, 1825 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 févr. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié vérifiable par la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS. Le directeur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

New Grand Chinese Kitchen, 5401 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 févr. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) accumulation observée à l'intérieur de la porte de la machine à glace. Le responsable a été chargé du nettoyage et de l'entretien.

22.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Rosati's Pizza Chicago, 1339 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée sur le lavabo dans la zone de préparation avant. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent… Voir plus

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Thomas, Velma Ecc, 3625 S Hoyne (2100 W) (st. Maurice), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 150 excréments de souris ont été observés éparpillés dans tout l'établissement dans les zones suivantes : les étagères et le sol du bureau principal, toutes les salles de classe (coins,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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W

Wendy's, South Rand Road, Lake Zurich, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-wdgd3136 • détails

Ma fille a mangé des nuggets de poulet épicés chez Wendys, dans le lac de Zurich, à 7 h 30. Cela a commencé vers 8 h 30 avec de la diarrhée puis des vomissements. Il est minuit passé et elle est toujours allongée sur le sol de… Voir plus

#wendys #lakezurich #illinois #unitedstates #poulet #nuggetsdepoulet

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F

Lucky Charm, Kankakee, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-fvtw3192 • détails

Lucky Charms m'a rendu gravement malade environ 30 minutes après avoir consommé. Cela rend tellement de personnes malades et la FDA n'a rien fait ! ? Les symptômes étaient une diarrhée verte brillante de couleur inhumaine, des crampes, des nausées et d'horribles maux d'estomac. Cela a duré… Voir plus

#generalmills #luckycharms #kankakee #illinois #unitedstates

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N

Walmart Supercenter, États-Unis 34, Oswego, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ntfj2699 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source suspectée : Pepperoni
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Je viens de commencer à vomir, je ne sais pas si c'est encore fini
Malade : un être cher  | Symptômes: Vomissements

#walmart #oswego #illinois #unitedstates #pepperoni

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Rapport réglementaire

Punjabi Dhabha, 2525 W Devon, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 févr. 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les conteneurs de vrac de la zone de préparation ne sont pas étiquetés. Responsable informé que tous les conteneurs de vrac doivent être étiquetés.

48. Installations de lavage de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Primo Pizza, 5600 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 févr. 2025
40. Propreté personnelle
- commentaires : tous les préparateurs de repas doivent porter des dispositifs de retenue efficaces.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : on a noté de la rouille excessive… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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