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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Frozen Jose Ole Taquitos
Début : plus de 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#schnucks #bloomington #illinois #unitedstates

J'ai mangé le dimanche soir de Lou Malnati sur la place Logan. Mon frère est à l'hôpital, mon neveu et moi sommes tous deux atteints des mêmes symptômes violents d'intoxication alimentaire que mon frère hospitalisé.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire grave après les 2 dernières visites. Après la première visite, j'ai pensé que j'avais la grippe intestinale et je suis donc revenue le dimanche 28 juillet 2024 et je suis de nouveau tombée malade  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Papa T's, 63e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 juillet 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de stockage à sec non étiquetés avec un nom usuel. Insérer l'étiquette avec le nom commun et la conserver

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 26 juillet 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 20 grosses mouches ou plus dans la zone de préparation des aliments. On a observé environ 10 petites mouches dans la zone de préparation des aliments. A… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 juillet 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés à des températures inadéquates de 47 et 48 °F. A demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments TCS froids sont conservés à 41 °F… Voir plus

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 24 juillet 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'intérieur du bac à glaçons a besoin d'être nettoyé. Il est demandé de retirer la glace, de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir à tout moment.

40.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspectée : Tomates
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#burgerbar #chicago #illinois #unitedstates

Ce matin, nous nous sommes arrêtés chez Wendy's et avons pris un repas pour Dave. Quelques heures après avoir mangé, j'ai fini par vomir. Deux semaines auparavant, j'avais eu le même incident avec le même restaurant. J'adore cette Wendys mais c'est toujours pareil  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#wendys #roundlakebeach #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements
Source suspectée : frites chaudes, pizza
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#richtonpark #illinois #unitedstates #frites #pizza