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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

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Rapport réglementaire

Kofee, 3 Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 9 mois détails

Date de fermeture : 22 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Date de fermeture : 22 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Aliments TCS retirés de la chambre froide ou préparés à partir d'ingrédients ou combinés avec ceux-ci à température ambiante et non refroidis par une méthode approuvée à 41 °F ou moins dans les 4 heures.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

J'ai dîné à 7 heures, à minuit, j'ai commencé à vomir de façon incontrôlable. C'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là à part des pâtes faites maison, presque certaine que c'était la salade verte sucrée. J'étais très malade  | Symptômes: Nausée, Vomissements

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Lee K procède au rappel de ses emballages de 57 onces de « kimchi vieilli cuit au maquereau » dans un contenant en plastique à fond noir, car ils contiennent du lait et des crevettes non déclarés. Les personnes allergiques au lait et aux crevettes courent le… Voir plus

#milkallergy #shellfishallergy #unitedstates #crevettes #lait

Date de fermeture : 18 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Date de fermeture : 18 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Tozton, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 9 mois détails

Date de fermeture : 18 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour… Voir plus

#newyork #unitedstates

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Date de fermeture : 18 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Station d'appât non protégée et déverrouillée utilisée.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont… Voir plus

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Date de fermeture : 19 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

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Date de fermeture : 19 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

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