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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

New Berlin, Wisconsin, United States

Mise à jour: 17 septembre 2023 00:48
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée
Source suspecte : Crème à l'ail rôtie aux courgettes provenant d'un restaurant
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Indéterminée pour le moment
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Ma fille et moi avons partagé un pot de pop-corn au beurre salé. C'est la seule chose que nous avions qui soit identique. En peu de temps, quelques heures plus tard, les symptômes sont apparus pour nous deux. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : burritos pour le petit déjeuner de Jimmy Deans
Début : 8 à 20 heures
Durée : 12 heures
Malade : Je ne suis pas sûr
Informations supplémentaires : Cela n'arrive que lorsque je mange des burritos Jimmy Dean | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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J'ai acheté ici des fleurons de brocoli lavés et ensachés de la marque « Good & Gather ». J'ai mangé du brocoli cru vers 20 heures et j'ai eu des nausées à 10 heures du matin. A commencé à vomir à 13 h 30, suivi d'une diarrhée vers 6 h 30. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Mon copain et moi avions commandé de la nourriture il y a quelques nuits. J'ai mangé la plupart des ailes et il n'avait que quelques bouchées de son hamburger. Hier, je ne me sentais pas bien le matin puis aujourd'hui, ça a empiré. J'ai dû aller aux... Voir plus urgences pour découvrir que c'est une intoxication alimentaire et c'est le seul endroit où on a mangé ensemble. Et maintenant il dit qu'il lui fait mal à l'estomac | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai commandé un smoothie vert de l'île avec du chou frisé frais et des épinards, puis j'ai commencé à avoir des douleurs extrêmement mauvaises à l'estomac, de la fièvre élevée, des nausées, de la diahriah et j'ai découvert que j'avais Listeria à partir des feuilles feuilles | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre, Fièvre, Douleur d'estomac Voir moins
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Had Ribs and Ribeye and a Caesar salad with Romaine Lettuce. Ordered Medium Rare Ribeye but was pretty much rare. More of a Reddish Purple versus Pink but was hungry and just ate it. Within an hour or 2 I just did not feel right thought maybe... Voir plus ate too much. Woke up today (next day) have had nothing to eat since late dinner and have had some really bad diarrhea all day and feeling drained. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Après avoir mangé leur bol de burrito en particulier leur guac, le même jour après quelques heures, je me suis endormi et j'ai eu des nausées toute la nuit, je me suis réveillé toutes les heures. Finalement, je me suis réveillé le matin et j'ai vomi. Je... Voir plus me sentais si faible, j'ai eu des frissons, mon corps m'a fait mal toute la journée pendant deux jours consécutifs. Vous avez actuellement de la diarrhée. Mon petit ami a mangé à Qdoba avec moi et a eu la même chose mais n'avait pas de guac dans son bol. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, La faiblesse, Frissons, Douleur corporelle Voir moins
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Health inspection failure: 04-1-2019
> NO CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE POSTED ON THE PREMISES OR SUCH A PERSON ON SITE DURING INSPECTION WHILE TCS FOODS WERE BEING PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED.
> NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE.... Voir plus PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> NO WRITTEN PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT ON SITE OF A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED PREPARED TCS NOT PROPERLY DATE MARKED. MUST PROPERLY DATE MARK ALL TCS FOODS WITH AN EXPIRATION DATE NO LONGER THAN 7 DAYS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> NO PEST CONTROL LOG BOOK ON SITE AND ALL REQUIRED DOCUMENTATION AVAILABLE FOR REVIEW. MUST PROVIDE A PEST CONTROL LOG BOOK FROM A LICENSED PEST CO. WITH ALL REQUIRED DOCUMENTATION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(C) CITATION ISSUED.
> OBSERVED AN OPEN 1/4 INCH GAP BETWEEN THE TWO DOUBLE GLASS DOORS LEADING TO THE OUTDOOR PATIO. MUST PROVIDE A TIGHT FITTING SEAL BETWEEN THE TWO DOORS.
> OBSERVED FOOD HANDLER COOKING ON THE GRILL WITHOUT A HAT/HAIR RESTRAINT. MUST WEAR HAIR RESTRAINT WHILE PREPARING FOODS.
> OBSERVED FOOD HANDLER COOKING ON GRILL WEARING LOOSE FITTING STREET CLOTHING. INSTRUCTED TO WEAR CLEAN, OUTER CLOTHING TO PROTECT FOODS FROM CONTAMINATION.
> OBSERVED CLEAN POTS/PANS BEING STORED IN THE DINING AREA WITH CUSTOMER ACCESS. MUST NOT STORE CLEAN PANS EXPOSED IN DINING ROOM.
> OBSERVED DISPOSABLE FORKS AND KNIVES FOR CUSTOMERS AT THE CONDIMENT STATION IMPROPERLY STORED WITH EXPOSED MOUTH PIECES. MUST PROPERLY STORE PROTECTED /INVERTED.
> MUST NOT USE CARDBOARD AS A LINER FOR SHELVING AT THE DINING ROOM CONDIMENT STATION.
> BACK FLOW PREVENTOR NOT LOCATED ON THE UTILITY MOP SINK TO BE SERVICED AND MAINTAINED. MUST INSTALL A BACK FLOW DEVICE ON THE MOP SINK.
> OBSERVED OPEN WOODEN BEAMS ABOVE THE DISH AND PREP AREAS. MUST PROVIDE A CEILING ABOVE THE FOOD PREP AND DISH WASHING AREAS THAT IS SMOOTH AND CLEANABLE.
> NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING OR CERTIFICATES FOR ALL REQUIRED EMPLOYEES. MUST PROVIDE.
> NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING OR CERTIFICATES FOR ANY CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS. MUST PROVIDE.
Source: Chicago Health Dept
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