Cargill Meat Solutions procède au rappel d'environ 16 243 livres de produits à base de bœuf haché cru susceptibles d'être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Ces articles ont été expédiés aux points de vente Walmart du pays. Aucun effet indésirable lié à la consommation de
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ces produits n'a été confirmé.
Les produits de bœuf haché cru ont été produits les 26 et 27 avril 2024. Les produits suivants font l'objet d'un rappel :
- Des plateaux en plastique de 2,25 livres contenant du « BŒUF HACHÉ MAIGRE ENTIÈREMENT NATUREL À 93 % MAIGRE ET 7 % DE MATIÈRES GRASSES » avec le code de lot 117 et le numéro d'établissement « EST. 86P » imprimés au dos de l'étiquette.
- Des plateaux enveloppés de plastique de 1,33 livre contenant quatre « GALETTES DE BURGERS AU STEAK DE BŒUF DE PREMIÈRE CÔTE » portant le code de lot 118 et le numéro d'établissement « EST. 86P » imprimés au dos de l'étiquette.
- Des plateaux en plastique de 2,25 livres contenant du « BŒUF HACHÉ ANGUS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE ENTIÈREMENT NATUREL À 85 % MAIGRE ET 15 % DE MATIÈRES GRASSES » avec le code de lot 117 et le numéro d'établissement « EST. 86P » imprimés au dos de l'étiquette.
- Des plateaux en plastique de 2,25 livres contenant du « MANDRIN DE BŒUF HACHÉ ENTIÈREMENT NATUREL À 80 % MAIGRE ET 20 % DE MATIÈRES GRASSES » avec le code de lot 118 et le numéro d'établissement « EST. 86P » imprimés au dos de l'étiquette.
- Des plateaux enveloppés de plastique de 1,33 livre contenant quatre « GALETTES DE MANDRIN DE BŒUF HACHÉ ENTIÈREMENT NATURELLES À 80 % MAIGRE ET 20 % DE MATIÈRES GRASSES » portant le code de lot 118 et le numéro d'établissement « EST. 86P » imprimés au dos de l'étiquette.
- Des plateaux en plastique de 1,33 livre contenant quatre « GALETTES DE SURLONGE DE BŒUF HACHÉ ENTIÈREMENT NATURELLES À 90 % MAIGRE ET 10 % DE MATIÈRES GRASSES » portant le code de lot 118 et le numéro d'établissement « EST. 86P » imprimés au dos de l'étiquette.
Certains produits peuvent se trouver dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être retournés au lieu d'achat.
Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.fsis.usda.gov
