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Rapport par

Produit: Chile

Mise à jour:

A
Date du rapport : 18 août 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 : doublure en plastique sur les étagères de rangement et les côtés de l'équipement. Au lieu de cela, retirez … Voir plus
toute la doublure en plastique afin que la surface soit lisse, uniforme et facile à nettoyer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : couvercles de sortie manquants pour les prises dans les zones de préparation et de lavage de vaisselle. Au lieu de fournir des couvercles pour toutes les prises ouvertes

59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : précédent rapport prioritaire du 8/7/23 2579671 non corrigé : 25- information manquante concernant les conseils aux consommateurs dans le menu. Il est demandé d'indiquer sur le menu quels aliments sont crus ou insuffisamment cuits avec un astérisque à côté de ces plats spécifiques (aguachiles, ceviche, œufs, steak) ; puis en les astérisquant jusqu'à une note de bas de page indiquant que ces plats sont servis crus ou insuffisamment cuits ou contiennent (ou peuvent contenir) des ingrédients crus ou insuffisamment cuits et un rappel tel que « consommer de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des crustacés ou des œufs crus ou insuffisamment cuits peut augmenter votre risque de maladie d'origine alimentaire, en particulier si vous souffrez d'une violation prioritaire de certains problèmes de santé 7-42-090 citation émise

Une source : chicago.gov
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#undercooked #raw #chicago #illinois #us

V
J'ai acheté une assiette combinée avec un chili, une enchilada, un taco et un tamale samedi dernier (8/12/23) et pendant deux jours je n'ai pas pu quitter les toilettes. Après avoir finalement réussi à retenir le liquide, je suis encore à peine capable de contenir de la … Voir plus
nourriture le 17 août 2023. Je suis sûr que mon cas vient du Plaza, car la seule autre chose que j'ai mangée ce jour-là était un sandwich préparé à la maison.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
Voir moins

#amarillo #texas #us #chile #sandwich #taco

D
Combien de temps dure une intoxication alimentaire ? Mon fils a mangé un chili relleno (chili vert farci) ou un steak. Je crois que c'était du piment. Il a des crampes depuis dimanche. Tout commence par des frissons le samedi après-midi  | Symptômes: Frissons, Diarrhée, Nausée, Crampes

#taos #newmexico #us #chile #pepper #steak

Par excès de prudence, Townsend Farms Inc. de Fairview, en Oregon, retire volontairement certains produits à base de fruits surgelés liés à des morceaux de mangue fournis par SunOpta (Sunrise Growers) en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué aux magasins … Voir plus
Kroger dans les États suivants : Alabama, Arkansas, Géorgie, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiane, Michigan, Missouri, Mississippi, Ohio, Caroline du Sud, Tennessee, Texas, Virginie et Virginie-Occidentale ; et sous les bannières suivantes : Baker's, Dillons, Food 4 Less, FoodsCo, Fry's, Gerbes, Jay C, Mariano's, Metro Market, Pay Less, Pick n'Save, Ralphs, Ruler et Smith's du 6 novembre 2022 au 16 mars 2023. Aucune maladie n'a été associée à ce rappel volontaire.

La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes. Tout consommateur préoccupé par une maladie doit contacter son médecin.

Ce rappel volontaire inclut les codes de date des produits suivants. Les codes de date se trouvent imprimés sur le panneau arrière de l'emballage.

-UPC 0 11110 84663 1 sélection privée en morceaux de mangue tropicale de 48 oz
Codes de date :
MEILLEUR S'IL EST UTILISÉ AVANT LE 30/04/24 T1 PRODUIT DU MEXIQUE F2202171
IDÉAL S'IL EST UTILISÉ AVANT LE 30/04/24 PRODUIT T2 DU MEXIQUE F2202172
MEILLEUR S'IL EST UTILISÉ AVANT LE 30/04/24 T1 PRODUIT DU MEXIQUE F2202182
IDÉAL S'IL EST UTILISÉ AVANT LE 30/04/24 PRODUIT T2 DU MEXIQUE F2202183
MEILLEUR S'IL EST UTILISÉ AVANT LE 24/04/05. PRODUIT T1 DU MEXIQUE F2202225
MEILLEUR S'IL EST UTILISÉ AVANT LE 24/04/05. PRODUIT T1 DU MEXIQUE F2202229
MEILLEUR S'IL EST UTILISÉ AVANT LE 24/07/05. PRODUIT T4 DU MEXIQUE F2202236
MEILLEUR S'IL EST UTILISÉ AVANT LE 24/07/05. PRODUIT T4 DU MEXIQUE F2202241
MEILLEUR S'IL EST UTILISÉ LE 18/07/24 PRODUIT T3 DU MEXIQUE F2300116

-UPC 0 11110 87853 3 Sélection privée de fraises et mangues 16 oz Mélange d'ananas et d'ananas
Codes de date :
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION LE 30/04/24 PRODUIT T4 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE ET DU COSTA RICA F2202174
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION LE 30/04/24 PRODUIT T4 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE ET DU COSTA RICA F2202185
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/04/24 PRODUIT T2 DES ÉTATS-UNIS, DU COSTA RICA ET DU MEXIQUE F2202227
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION LE 28/05/24 PRODUIT T2 DU PÉROU, DU MEXIQUE ET DU COSTA RICA F2202332

-UPC 0 11110 82026 6 Mélange de fruits classique 48 oz avec sélection privée
Codes de date :
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/03/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE, DU CHILI ET DU COSTA RICA F2202213
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/03/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE, DU CHILI ET DU COSTA RICA F2202220
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/04/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE, DU CHILI ET DU COSTA RICA F2202226
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/04/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE, DU CHILI ET DU COSTA RICA F2202230
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/10/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE, DU PÉROU, DU CHILI ET DU COSTA RICA F2202268
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/10/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE, DU PÉROU, DU CHILI ET DU COSTA RICA F2202273
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION LE 18/05/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE, DU CHILI, DU PÉROU ET DU COSTA RICA F2202319
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION LE 18/05/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS, DU MEXIQUE, DU CHILI, DU PÉROU ET DU COSTA RICA F2202325

-UPC 0 11110 89623 0 Sélection privée 48 oz de myrtilles, fraises et mangues
Codes de date :
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION, 30/04/24, PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS ET DU MEXIQUE F2202173
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION, 30/04/24, PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS ET DU MEXIQUE F2202184
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/07/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS ET DU MEXIQUE F2202235
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION 05/07/24 PRODUIT T3 DES ÉTATS-UNIS ET DU MEXIQUE F2202240
MEILLEUR EN CAS D'UTILISATION : 05/08/24 PRODUIT T6 DES ÉTATS-UNIS ET DU MEXIQUE F2202247

Les clients de détail concernés ont été informés de ce rappel et ont reçu l'ordre de retirer tout produit rappelé des rayons et des stocks des magasins de détail.

Les clients sont priés de vérifier la présence du produit rappelé dans leur congélateur, de ne pas le consommer et de le retourner au magasin pour obtenir un remboursement complet. Ce rappel volontaire est effectué à la connaissance de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.

Au cas où si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Townsend Farms Inc.
Nom de marque : Private Selection
Produit rappelé : Plusieurs fruits surgelés et produits à base de mangue
Motif du rappel : Contamination potentielle par la Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 28 juin 2023

Une source : www.fda.gov
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#ralphs #smithsfoodanddrug #marianos #frysfoodanddrug #kroger #bunkerhill #us #listeria

C
Il faisait très chaud dans la salle à manger le jour de la fête des pères (18 juin). Je suis tombée gravement malade à 2 heures du matin pendant la nuit, et je suis restée très malade jusqu'au matin du 22 juin. Ma copine est également tombée … Voir plus
malade, mais pas aussi gravement que moi, ni aussi longtemps. J'ai eu de fortes douleurs abdominales par vagues, des ballonnements et parfois de la diarrhée. Je ne pouvais pas manger et je pouvais à peine retenir l'eau pendant des jours. Ce que j'ai mangé : un apéritif aux choux de Bruxelles, servi sur un lit de laitue. Le plat a dû être retourné à la cuisine car ils ont oublié de mettre le glaçage balsamique dessus. Ma copine et moi en avons mangé toutes les deux, mais j'en ai mangé plus. Ensuite, nous avons tous les deux goûté le plat qu'elle avait commandé : du bar chilien avec une sorte de riz en dessous. Elle a mangé plus que moi. Je n'ai rien goûté qui puisse indiquer une détérioration, mais il faisait suffisamment chaud dans la salle à manger pour que nous transpirions, et je suppose qu'il faisait encore plus chaud dans la cuisine. Je ne sais pas comment cela a affecté la préparation des aliments.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, ballonnements, Transpiration
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#neworleans #louisiana #us #lettuce #rice

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 39 947 livres de produits d'agneau crus congelés par E.N.A. Meat Packing Inc., qui avaient été importés sans bénéficier d'une réinspection des importations. Ces produits ont été expédiés vers une installation inspectée par l'État du Texas pour y être transformés … Voir plus
ultérieurement. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Les produits rappelés sont les suivants :
- Cartons d'un poids d'environ 40 livres contenant des morceaux crus congelés de « Simunovic S.A. Congelés avec os et gigot d'agneau ABO » produits par Frigorifico Simunovic S.A. portant la date limite de péremption du 15/02/2026 au 21/02/2026 et la marque d'expédition ENA036-2023-A.
- Cartons d'un poids d'environ 47 livres contenant des morceaux crus congelés de « carcasses d'agneau congelées » produites par Frigorifico Simunovic S.A. portant la date limite de péremption du 27/02/2025 au 03/12/2025 et la marque d'expédition ENA036-2023.

Ces produits ont été fabriqués du 22 février au 13 mars 2023 et ne portent pas la marque d'inspection de l'USDA. Chaque boîte porte le numéro d'établissement chilien 12-01.

Le problème a été découvert lors de la surveillance de routine du FSIS lorsqu'une cargaison de carcasses et d'os d'agneau congelés et crus contenus dans des produits de cuisse d'agneau importés du Chili a été identifiée mais n'avait pas été présentée pour une réinspection des importations par le FSIS.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou renvoyés au lieu d'achat.

Si ces produits vous causent des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsis.usda.gov
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#raw #texas #us

Rudolph Foods procède au rappel de 39 caisses de « rondelles aromatisées à l'oignon » Rudolph's OnYums en emballages de 3 oz, car elles peuvent contenir du blé non déclaré et d'autres ingrédients sensibles, notamment du glutamate monosodique et des colorants artificiels jaune 6, jaune 6 lac, … Voir plus
bleu 2 lac, bleu 1 lac et rouge 40 lac. Les personnes allergiques ou très sensibles au blé courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits. Les « bagues aromatisées à l'oignon » Onyums de 3 oz de Rudolph étaient vendues dans certains magasins Dollar Tree de 17 États : Arkansas, Colorado, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Minnesota, Missouri, Montana, Nebraska, Dakota du Nord, Oklahoma, Dakota du Sud, Tennessee, Wisconsin et Wyoming. Aucune maladie liée à ce problème n'a été signalée à ce jour.

Les produits rappelés sont les « bagues aromatisées à l'oignon » Rudolph's OnYums, emballées dans un emballage de 3 oz portant le numéro UPC 0-24622-57106-9 et le code daté du 3 août 2023, avec des horodatages de 02h00 à 04h30. Ces informations se trouvent dans le coin supérieur droit du recto de l'emballage.

Le rappel a été lancé après qu'un détaillant/client a découvert que le fabricant avait placé par inadvertance un produit à base de croustilles de blé soufflé Chile & Limon dans un emballage qui ne reflétait pas la présence de l'ingrédient blé.

Les consommateurs qui ont acheté les « anneaux aromatisés à l'oignon » Rudolph's OnYums, de 3 oz., faisant l'objet du rappel sont invités à ne pas consommer les produits et à les retourner au magasin où ils ont été achetés pour obtenir un remboursement complet.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Rudolph Foods
Nom de marque : OnYums
Produit rappelé : Rondelles aromatisées à l'oignon Onyum
Motif du rappel : Blé non déclaré
Date de rappel de la FDA : 31 mai 2023

Une source : www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

Werner Gourmet Meat Snacks de Tillamook, en Oregon, procède au rappel volontaire de 14 682 emballages de chile Cacahuates japonais, d'un format de 5 oz, car ils pourraient contenir des arachides non déclarées. Les personnes allergiques ou sensibles aux arachides courent le risque de développer une réaction … Voir plus
allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ce produit. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour. Chile Cacahuates Japones a été distribué en CA, CO, FL, GA, MD, NJ, NV, OH, OK, OR, TN, TX et WA et vendu dans des magasins de proximité, des épiceries et en ligne sur wernerjerky.com et store.wernerjerky.com.

Les Chile Cacahuates Japones de la marque Werner sont emballés dans une pochette en plastique souple de couleur bleu sarcelle portant le code UPC 7 09972 80082 2. Le produit est stable à la conservation. Dates limites comprises entre le 20 février 2024 et le 28 avril 2024.

Le rappel a été lancé après qu'il a été découvert qu'un produit contenant des arachides était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence d'arachides.

Les clients allergiques ou sensibles aux arachides qui ont acheté le produit concerné sont priés de ne pas consommer le produit et de le jeter ou de le retourner à leur lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Werner Gourmet Meat Snacks
Nom de marque : Werner
Produit rappelé : Chile Cacahuates Japones
Motif du rappel : Présence non déclarée d'arachides
Date de rappel de la FDA : 18 mai 2023

Une source : www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

G

Doritos, Santa Cruz de la Sierra, Bolivie

il y a 1 an reported by user-ggjnd864

Sachet vert citron épicé, nous avons mangé avec mon ami Doritos et des sachets verts. Imaginez un piment et un citron... mon ami était malade. À la fois. Avec diarrhée et nausées. Des vomissements... et je serai malade demain, mais l'inconfort persiste avec des vomissements explosifs et de la diarrhée. Il a fait froid.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, secouant

#doritos #santacruzdelasierra #santacruzdepartment #bo #chile #doritos

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