Producto: Chile

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D
¿Cuánto dura la intoxicación alimentaria? Mi hijo se comió un chile relleno (chile verde relleno) o un bistec, no creo que fuera chile. Tiene cólicos desde el domingo. Empieza con escalofríos el sábado por la tarde  | Síntomas: Escalofríos, Diarrea, Náusea, Obstáculo

#taos #newmexico #us #chile #pepper #steak

Como medida de precaución, Townsend Farms Inc. de Fairview (Oregón) está retirando voluntariamente del mercado determinados productos de frutas congeladas relacionados con trozos de mango suministrados por SunOpta (Sunrise Growers) debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó a las tiendas Kroger en … Ver más
los siguientes estados: Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Luisiana, Michigan, Misuri, Misisipi, Ohio, Carolina del Sur, Tennessee, Texas, Virginia y Virginia Occidental; y bajo las siguientes marcas: Baker's, Dillons, Food 4 Less, FoodsCo, Fry's, Gerbes, Jay C, Mariano's, Metro Market, Pay Less, Pick n' Save, Ralphs, Ruler, y Smith's del 6 de noviembre de 2022 al 16 de marzo de 2023. No ha habido ninguna enfermedad asociada con este retiro voluntario.

La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas. Cualquier consumidor preocupado por una enfermedad debe ponerse en contacto con su médico.

Esta retirada voluntaria incluye los siguientes códigos de fecha de los productos. Los códigos de fecha se encuentran impresos en el panel posterior del paquete.

-UPC 0 11110 84663 1 Trozos de mango tropical de 48 oz de Private Selection
Códigos de fecha:
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 30/04/24 T1 PRODUCTO DE MÉXICO F2202171
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 30/04/24 T2 PRODUCTO DE MEXICO F2202172
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 30/04/24 T1 PRODUCTO DE MÉXICO F2202182
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 30/04/24 T2 PRODUCTO DE MÉXICO F2202183
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 05/04/24 T1 PRODUCTO DE MÉXICO F2202225
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 05/04/24 T1 PRODUCTO DE MÉXICO F2202229
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 05/07/24 PRODUCTO T4 DE MEXICO F2202236
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 05/07/24 PRODUCTO T4 DE MEXICO F2202241
MEJOR SI SE USA ANTES DEL 18/07/24 PRODUCTO T3 DE MEXICO F2300116

-UPC 0 11110 87853 3 Private Selection 16 oz Fresa y mango y mezcla de piña
Códigos de fecha:
MEJOR SI SE USA EL 30/04/24, PRODUCTO T4 DE EE. UU., MÉXICO Y COSTA RICA F2202174
MEJOR SI SE USA EL 30/04/24, PRODUCTO T4 DE EE. UU., MÉXICO Y COSTA RICA F2202185
MEJOR SI SE USA EL 05/04/24 T2 PRODUCTO DE EE. UU., COSTA RICA Y MÉXICO F2202227
MEJOR SI SE USA EL 28/05/24 PRODUCTO T2 DE PERÚ, MÉXICO Y COSTA RICA F2202332

-UPC 0 11110 82026 6 Private Selection, mezcla clásica de frutas de 48 oz
Códigos de fecha:
MEJOR SI SE USA 05/03/24 PRODUCTO T3 DE EE. UU., MÉXICO, CHILE Y COSTA RICA F2202213
MEJOR SI SE USA 05/03/24 PRODUCTO T3 DE EE. UU., MÉXICO, CHILE Y COSTA RICA F2202220
MEJOR SI SE USA EL 05/04/24 PRODUCTO T3 DE EE. UU., MÉXICO, CHILE Y COSTA RICA F2202226
MEJOR SI SE USA EL 05/04/24 PRODUCTO T3 DE EE. UU., MÉXICO, CHILE Y COSTA RICA F2202230
MEJOR SI SE USA EL 05/10/24 T3 PRODUCTO DE EE. UU., MÉXICO, PERÚ, CHILE Y COSTA RICA F2202268
MEJOR SI SE USA EL 05/10/24 T3 PRODUCTO DE EE. UU., MÉXICO, PERÚ, CHILE Y COSTA RICA F2202273
MEJOR SI SE USA EL 18/05/24, PRODUCTO T3 DE EE. UU., MÉXICO, CHILE, PERÚ Y COSTA RICA F2202319
MEJOR SI SE USA EL 18/05/24, PRODUCTO T3 DE EE. UU., MÉXICO, CHILE, PERÚ Y COSTA RICA F2202325

-UPC 0 11110 89623 0 Selección privada de 48 oz de arándanos, fresas y mangos
Códigos de fecha:
MEJOR SI SE USA EL 30/04/24, PRODUCTO T3 DE EE. UU. Y MÉXICO F2202173
MEJOR SI SE USA EL 30/04/24, PRODUCTO T3 DE EE. UU. Y MÉXICO F2202184
MEJOR SI SE USA EL 05/07/24 PRODUCTO T3 DE EE. UU. Y MÉXICO F2202235
MEJOR SI SE USA EL 05/07/24 PRODUCTO T3 DE EE. UU. Y MÉXICO F2202240
MEJOR SI SE USA EL 05/08/24 PRODUCTO T6 DE EE. UU. Y MÉXICO F2202247

Se ha notificado a los clientes minoristas afectados de esta retirada y se les ha pedido que retiren cualquier producto retirado de los estantes e inventarios de las tiendas minoristas.

Se recomienda a los clientes que revisen sus congeladores para ver si tienen el producto retirado del mercado, que no lo consuman y que lo devuelvan a la tienda para obtener un reembolso completo. Este retiro voluntario se lleva a cabo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).

En caso si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de compañía: Townsend Farms Inc.
Nombre de la marca: Private Selection
Producto retirado: fruta congelada múltiple con productos de mango
Motivo de la retirada: Posible contaminación por Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 28 de junio de 2023

Fuente: www.fda.gov
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#kroger #ralphs #frysfoodanddrug #marianos #smithsfoodanddrug #bunkerhill #us #listeria

C
Hacía mucho calor en el comedor el Día del Padre (18 de junio). Me enfermé gravemente a las 2 de la mañana de la noche y estuve muy enfermo hasta la mañana del 22 de junio. Mi novia también se enfermó, pero no tan gravemente como yo, … Ver más
ni por tanto tiempo. Tenía un dolor abdominal intenso en forma de oleadas, distensión abdominal y, en ocasiones, diarrea. No podía comer y apenas podía retener el agua durante días. Lo que comí: aperitivo de coles de Bruselas, que se sirvió sobre una cama de lechuga. El plato tuvo que ser devuelto a la cocina porque se olvidaron de ponerle el glaseado balsámico. Mi novia y yo nos lo comimos, pero comí más. Luego ambos probamos el plato que pidió: lubina chilena con algún tipo de arroz por debajo. Comió más que yo. No probé nada que indicara que estaba estropeado, pero hacía tanto calor en el comedor como para que estuviéramos sudando, y supongo que hacía más calor aún en la cocina. No estoy seguro de cómo afectó eso a la preparación de los alimentos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, distensión abdominal, Sudoración
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#neworleans #louisiana #us #lettuce #rice

El FSIS anunció el retiro del mercado de aproximadamente 39,947 libras de productos de cordero crudo congelados por E.N.A. Meat Packing Inc., que fueron importados sin el beneficio de una reinspección de importación. Estos productos se enviaron a una instalación inspeccionada por el estado de Texas para … Ver más
su posterior procesamiento. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Los productos retirados del mercado son:
- Envases de cartón de aproximadamente 40 libras que contienen trozos crudos congelados de «Simunovic S.A. Frozen Bone in Lamb Leg ABO» producidos por Frigorifico Simunovic S.A. con una fecha de caducidad del 15 de febrero de 2026 al 21 de febrero de 2026 y la marca de envío ENA036-2023-A.
- Envases de cartón de aproximadamente 47 libras que contienen trozos crudos congelados de «cadáveres de cordero congelados» producidos por Frigorifico Simunovic S.A. con una fecha de caducidad del 27 de febrero de 2025 al 12 de marzo de 2025 y la marca de envío ENA036-2023.

Estos productos se fabricaron del 22 de febrero al 13 de marzo de 2023 y no llevan la marca de inspección del USDA. Cada caja lleva el número de establecimiento de Chile 12-01.

El problema se descubrió durante el monitoreo rutinario del FSIS, cuando se identificó un cargamento de cadáveres y huesos de cordero congelados y crudos en productos de pierna de cordero importados de Chile que no se presentó para la reinspección de importación del FSIS.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

En caso de que sufra daños a causa de estos productos, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov
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#raw #texas #us

Rudolph Foods está retirando del mercado 39 cajas de «aros con sabor a cebolla» de Rudolph Onyums en paquetes de 3 onzas, porque pueden contener trigo no declarado y otros ingredientes sensibles, como glutamato monosódico y colorantes artificiales amarillo 6, amarillo 6 lago, azul 2 lago, azul … Ver más
1 lago y rojo 40 lago. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al trigo corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Los «anillos con sabor a cebolla» de Rudolph de 3 onzas se vendieron en tiendas Dollar Tree selectas en 17 estados: Arkansas, Colorado, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Minnesota, Misuri, Montana, Nebraska, Dakota del Norte, Oklahoma, Dakota del Sur, Tennessee, Wisconsin y Wyoming. Hasta la fecha no se ha registrado ninguna enfermedad relacionada con este problema.

Los productos que se están retirando del mercado son los «anillos con sabor a cebolla» de Rudolph Onyum's en un empaque de 3 onzas con el número UPC 0-24622-57106-9 y fecha de código del 3 de agosto de 2023, con marcas de hora de 02:00 a 04:30. Esta información se encuentra en la esquina superior derecha de la parte frontal del paquete.

El retiro se inició después de que un minorista o cliente descubriera que el fabricante había colocado inadvertidamente un producto de chips de trigo inflado de Chile & Limon en un empaque que no reflejaba la presencia del ingrediente de trigo.

Se recomienda a los consumidores que hayan comprado los anillos con sabor a cebolla Rudolph's Onyums retirados del mercado, de 3 onzas, que no consuman los productos y que los devuelvan a la tienda donde los compraron para obtener un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la empresa: Rudolph Foods
Nombre de la marca: OnyUMS
Producto retirado: aros con sabor a cebolla y onyum
Motivo de la retirada: trigo no declarado
Fecha de retirada de la FDA: 31 de mayo de 2023

Fuente: www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

Werner Gourmet Meat Snacks de Tillamook, Oregón, está retirando voluntariamente 14 682 paquetes de cacahuates japoneses con chile, tamaño económico de 5 onzas, porque pueden contener cacahuetes no declarados. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al maní corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica … Ver más
grave o potencialmente mortal si consumen este producto. Hasta la fecha no se han notificado enfermedades. Chile Cacahuates Japones se distribuyó en CA, CO, FL, GA, MD, NJ, NV, OH, OK, OR, TN, TX y WA y se vendió en tiendas minoristas de conveniencia, supermercados y en línea en wernerjerky.com y store.wernerjerky.com.

Los Cacahuates Japones de Chile de la marca Werner vienen empaquetados en una bolsa de plástico de color verde azulado suave con el código UPC 7 09972 80082 2. El producto es estable en estanterías. Fecha de caducidad comprendida entre el 20 de febrero de 2024 y el 28 de abril de 2024.

La retirada se inició después de que se descubriera que el producto que contenía cacahuetes se distribuía en envases que no revelaban la presencia de cacahuetes.

Se ruega a los clientes con alergia o sensibilidad a los cacahuetes que hayan comprado el producto afectado que no consuman el producto y lo desechen o lo devuelvan al establecimiento donde lo compraron para obtener un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la empresa: Werner Gourmet Meat Snacks
Nombre de la marca: Werner
Producto retirado: Chile Cacahuates Japones
Motivo de la retirada: cacahuete no declarado
Fecha de retirada de la FDA: 18 de mayo de 2023

Fuente: www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

G

Doritos, Santa Cruz de la Sierra, Bolivia

hace 1 año reported by user-ggjnd864

limón picante bolsa verde, Comimos conmi amiga doritos d bolsa de color verde. Figura un chile y limón .. mi amiga se sintió mal. Al rato. Con diarrea y náuseas. Vomitos.. y yo al mañana mal pero el malestar continua con vomitos explosivo y diarrea. Escaló fríos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos, temblor

#doritos #santacruzdelasierra #santacruzdepartment #bo #chile #doritos

A
Fecha del informe: 28 de marzo de 2023
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: no hay etiquetas de mariscos en el sitio desde hace 90 días para las ostras (solo tiene la etiqueta actual para las ostras en el sitio). En … Ver más
su lugar, mantenga todas las etiquetas de mariscos durante 90 días naturales a partir de la fecha registrada en la etiqueta. Citación emitida el 7-38-005: fundación prioritaria

25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: falta información sobre el aviso al consumidor en el menú. Se le indica que indique en el menú qué alimentos están crudos (p. ej. Ceviche, ostras, aguachiles) con un asterisco junto a esos productos específicos y, a continuación, marcándolos con un asterisco en una nota a pie de página que indique que estos productos se sirven crudos o poco cocidos o que contienen (o pueden contener) ingredientes crudos o poco cocidos y también con una advertencia como «consumir carnes, aves, mariscos, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si tiene ciertas afecciones médicas» infracción de prioridad 7-38-005

43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: la cuchara de hielo está mal guardada sobre un paño. En su lugar, almacene correctamente.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y utilizarse adecuadamente
- comentarios: revestimiento de plástico en los estantes de almacenamiento para beber en el bar. En su lugar, retire el plástico para que la superficie sea lisa, uniforme y fácil de limpiar. Estantes y patas oxidados en las mesas de preparación. En su lugar, para eliminar el óxido y mantener

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: la certificación de alérgenos ha caducado para el administrador de alimentos certificado de la ciudad de Chicago. En su lugar, para obtener capacitación y mantener la verificación in situ

Fuente: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

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