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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Rapports en temps réel

I bought whole Salmon fish today and I felt it’s smelling not fresh but I fried and ate it. Now I get sick and vomiting, After 2 hour symptoms begins, 3 persons get sick  | Symptômes: Vomissements

#vaughan #ontario #canada #poisson #saumon

Date Closed: Jul 22, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Rapport réglementaire

Jorge's, Seneca Ave, Queens, NY, USA

il y a 6 ans détails

Date Closed: Jul 22, 2019
Reason for Closure:
Food, food preparation area, food storage area, area used by employees or patrons, contaminated by sewage or liquid waste.
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

Rapport réglementaire

Cafe86, Broadway, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans détails

Date Closed: Jul 22, 2019
Reason for Closure:
Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food contact surface not properly… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

111   Commentaires Commentaire
I had the fish and shrimp salad with ranch dressing. I also had chips and salads. I had the meal at lunch on 7/18. It was the only meal I ate that day and have been ill since then with diarrhea.  | Symptômes: Diarrhée

#colonialheights #virginia #unitedstates #chips #poisson #salade #crevettes

I decided to goto tonight for happy hour ( July 21 2019 ). I ordered 2 salmon raw salmon with rice. As it came, i dipped the 1st one in soy sauce and ate it. As I dipped the 2nd one I smelt a very bad odor, similar to BO or a very bad rotten fish. Now I am very sick and throwing up.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#raw #chinohills #california #unitedstates #poisson #riz #saumon #soja

Date Closed: Jul 18, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Facility… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

Date Closed: Jul 18, 2019
Reason for Closure:
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food Protection… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson