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Rapport par

Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Broadway Fish Market, Broadway, Queens, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Plumbing… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kingsbridge Donut Shop, West 231 Street, Bronx, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Linda Pizza, 3rd Ave, Bronx, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 22, 2019
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Hot food item not held at or above 140º F.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

10   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mister Cangrejo Colombian Restaurant, Roosevelt Ave, Queens, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New China Iii, Roosevelt Ave, Queens, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Plumbing not properly… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lechonera El Fogon, Bainbridge Ave, Bronx, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Hot food item not held at or above 140º F.
Wiping cloths soiled or not stored in sanitizing solution.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hop Lee Kitchen, Manhattan Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

A Slice Of New York, 8th Ave, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

604   Commentaires Commentaire
T

Bahama Breeze, International Drive, Orlando, FL, USA

il y a 6 ans •reported by user-twyc2191 • détails

My husband and I had our last meal of a 17 day holiday on 2nd July 2019. I avoided the crab due to impending traveling.
I had fish tacos and chicken tortilla soup and my husband had chicken & tropical fruit salad.
We caught a flight to… Voir plus

#bahamabreeze #orlando #florida #unitedstates #poulet #crabe #poisson #fruit #salade #soupe #tortilla

133   Commentaires Commentaire

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