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Rapport par

Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Caribbean Top Grill, Nostrand Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 29, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Food… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

59   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jerusalem Steakhouse, Avenue J, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 29, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

25   Commentaires Commentaire
R

Hong Kong Lounge, 5322 Geary Blvd, San Francisco, San Francisco County, CA, USA

il y a 6 ans •reported by user-rdtq8622 • détails

High Risk Citation. Inspection Date: 2019–7-29
Details: Unclean hands or improper use of gloves
Moderate risk food holding temperature
Inadequately cleaned or sanitized food contact surfaces
Noncompliance with shell fish tags or display
Low risk vermin infestation
Improper storage of equipment utensils or linens
Unapproved or unmaintained… Voir plus

#sanfrancisco #california #unitedstates #poisson

10   Commentaires Commentaire
M

Sam's Southern Eatery, 6122 Greenwood Rd, Shreveport, LA 71119, États-Unis

il y a 6 ans •reported by user-mhbp2415 • détails

8 à la salade de poisson grillé jeudi soir vendredi soir à l'hôpital par 3 jours et comptage vertiges, rotation de la tête, vomissements, crampes d'estomac.  | Symptômes: Vomissements, Diarrhée, Nausée, Crampes, Vertiges

#shreveport #louisiana #unitedstates #poisson #salade

10   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Roma Pizza, Delancy Street, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 26, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Greenwich Social, 5th Ave, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 26, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised,… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

213   Commentaires Commentaire
B

Everybody's American Cookhouse & Sports Theater, Southeast Mile Hill Drive, Port Orchard, Washington, USA

il y a 6 ans •reported by user-byrz5587 • détails

said they were open till 10pm went in at around 8:30pm ordered our food i ordered chicken fried steak mashed potatoes and cabbage, my wife ordered fish and chips for herself and my son. I ate my wifes fries they tasted kind of raw and not really… Voir plus

#raw #portorchard #washington #unitedstates #poulet #chips #poisson #frites #steak #chou #puréedepommesdeterre

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Everybody's American Cookhouse & Sports Theater, Southeast Mile Hill Drive, Port Orchard, Washington... photo #1
2   Commentaires Commentaire
F

Lucy's Cantina Royale, Pennsylvania Plaza, New York, NY, États-Unis

il y a 6 ans •reported by user-fvdz4831 • détails

J'ai commandé les tacos au poisson, les autres de mon groupe ont commandé du poulet ou du bœuf. Plus tard cette nuit-là, mon estomac a commencé à avoir des crampes. Je me suis allongé pour la nuit et j'ai soudainement eu des vomissements incontrôlables. Le lendemain, j'ai… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #boeuf #poulet #poisson

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Vinnie's Pizzeria, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Accurate thermometer not provided in refrigerated or hot holding equipment.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated,… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kennedy Fried Chicken, Watson Ave, Bronx, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies,… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

45   Commentaires Commentaire

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