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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Date Closed: Jul 29, 2019
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Cold food item… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Date Closed: Jul 29, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Food… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Date Closed: Jul 29, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

High Risk Citation. Inspection Date: 2019–7-29
Details: Unclean hands or improper use of gloves
Moderate risk food holding temperature
Inadequately cleaned or sanitized food contact surfaces
Noncompliance with shell fish tags or display
Low risk vermin infestation
Improper storage of equipment utensils or linens
Unapproved or unmaintained… Mehr sehen

#sanfrancisco #california #unitedstates #fische

8 bei gegrilltem Fischsalat Donnerstagabend Freitagabend im Krankenhaus um 3 Tage und Schwindel, Kopf drehen, Erbrechen, Magenkrämpfe  | Symptome: Erbrechen, Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Schwindel

#shreveport #louisiana #unitedstates #fische #salat

Date Closed: Jul 26, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #fische

Date Closed: Jul 26, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

said they were open till 10pm went in at around 8:30pm ordered our food i ordered chicken fried steak mashed potatoes and cabbage, my wife ordered fish and chips for herself and my son. I ate my wifes fries they tasted kind of raw and not really… Mehr sehen

#raw #portorchard #washington #unitedstates #hühnchen #chips #fische #pommes #steak #kohl #kartoffelpüree

Ich bestellte die Fisch-Tacos, die anderen in meiner Gruppe bestellten Hühnchen oder Rindfleisch. Später in dieser Nacht begann sich mein Magen zu verkrampfen. Ich legte mich für die Nacht hin und hatte plötzlich unkontrollierbares Erbrechen. Am nächsten Tag hatte ich Durchfall und Erbrechen. Ich habe 2,5 Tage… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Accurate thermometer not provided in refrigerated or hot holding equipment.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated,… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische