GALETTES DE SAUCISSES À LA DINDE ENTIÈREMENT CUITES Jennie-O — rappel en raison d'une erreur de marque et d'un allergène
il y a 11 mois •source www.fsis.usda.gov
Recall notice
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 11 800 livres de boulettes de dinde congelées par Abbyland Foods qui sont étiquetées comme des galettes de saucisse à la dinde en raison d'une mauvaise marque et de la présence d'un allergène non déclaré. Le produit contient du soja,
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un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Le produit a été expédié à des hôtels, des restaurants et des institutions du pays aux États-Unis. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ce produit n'a été confirmé.
Le produit rappelé est le suivant :
- Des sacs non étiquetés de 5 livres dans des boîtes étiquetées de 10 livres contenant des « GALETTES DE SAUCISSES À LA DINDE ENTIÈREMENT CUITES Jennie-O » portant le code de lot 06223.
Le produit concerné a été fabriqué le 3 mars 2023 et porte le numéro d'établissement « P-17764 » inscrit sur la marque d'inspection de l'USDA.
Le problème a été découvert lorsque l'établissement a informé le FSIS qu'un client du service alimentaire l'avait informé d'un problème d'étiquetage après avoir ouvert une boîte de galettes de saucisses à la dinde surgelées et découvert des boulettes de dinde à la place. Les boulettes de viande contiennent du concentré de protéines de soja, tandis que l'étiquette des galettes de saucisses ne mentionne pas le soja comme ingrédient.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans des congélateurs institutionnels. Les institutions sont priées de ne pas proposer ces produits. Ces produits doivent être jetés ou renvoyés au lieu d'achat.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsis.usda.gov
Le produit rappelé est le suivant :
- Des sacs non étiquetés de 5 livres dans des boîtes étiquetées de 10 livres contenant des « GALETTES DE SAUCISSES À LA DINDE ENTIÈREMENT CUITES Jennie-O » portant le code de lot 06223.
Le produit concerné a été fabriqué le 3 mars 2023 et porte le numéro d'établissement « P-17764 » inscrit sur la marque d'inspection de l'USDA.
Le problème a été découvert lorsque l'établissement a informé le FSIS qu'un client du service alimentaire l'avait informé d'un problème d'étiquetage après avoir ouvert une boîte de galettes de saucisses à la dinde surgelées et découvert des boulettes de dinde à la place. Les boulettes de viande contiennent du concentré de protéines de soja, tandis que l'étiquette des galettes de saucisses ne mentionne pas le soja comme ingrédient.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans des congélateurs institutionnels. Les institutions sont priées de ne pas proposer ces produits. Ces produits doivent être jetés ou renvoyés au lieu d'achat.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsis.usda.gov
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