Zankou Chicken, North Moorpark Road, Thousand Oaks, Californie, États-Unis
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Le poulet est l'une des principales causes d'intoxication alimentaire et est généralement associé à Salmonella. La diarrhée et les nausées sont les symptômes les plus fréquemment rapportés d'une intoxication alimentaire au poulet Zankou. Les plats signalés au menu poulet Zankou comprennent des shawarmas, des kebobs de bœuf et des enveloppements Falafel.
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