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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Troisième entreprise de café, 1816 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait #patio

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Iztatl, 2322 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures internes inappropriées notées des aliments TCS dans la glacière arrière à 2 portes, lengua 44. 8 f, tripa 47. 1 f, salsa (63. 1 et 52. 2), riz (51.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #salsa #porc

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Maison de Bing, 6930 S South Shore Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les contenants alimentaires en vrac nécessitant un étiquetage avec le nom du produit. Chargé de corriger et de maintenir

39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Bros, 1959 West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage n'a été observée et des articles contre les vomissements et la diarrhée doivent être fournis et entretenus. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

22.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #crevettes #steak

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Centro Fresk Market, 4804-4810 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 août 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace arrière observée près du rayon des viandes avec une accumulation de substance noire et brune, coulant sur des glaçons entreposés sous le bac… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Judi's Sports Bar & Grill, 512 E 103rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 août 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucune procédure écrite ni aucun produit de nettoyage contre les vomissements et la diarrhée sur place pour répondre correctement aux accidents liés aux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire
M

Super U et Drive, Rue des Écureuils, Artix, France

il y a 6 mois •reported by user-mdmr1333 • détails

J'ai acheté de la feta et j'ai était super malade toute la nuit de mercredi et dans ma famille je suis là seule à avoir manger de la feta  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#artix #nouvelleaquitaine #france #feta

1   Commentaires Commentaire
G

Mercato Centrale, Via dell'Ariento, Florence, Ville métropolitaine de Florence, Italie

il y a 6 mois •reported by user-gpbyk812 • détails

Je pense que c'est le magasin de glaces au dernier étage du marché.
Je m'en tiendrai aux arômes de fruits...
J'ai aussi mangé des pâtes à l'étrange mozarella de buffle... je ne sais pas si ça peut rendre malade..  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#firenze #toscana #italy #buffle #crème #fruit #crèmeglacée #pâtes

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M

Bar à ramen et à sushi de Nara - Meridian, North Linder Road, Meridian, ID, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-mmjx6182 • détails

J'ai commandé les ramen tonkatsu à l'ail noir via le service de livraison DoorDash. La version de livraison est livrée avec le bouillon et les ingrédients séparés. Je tiens à mentionner que la viande était sous les nouilles et que je n'ai pas vérifié avant d'ajouter le… Voir plus

#doordash #meridian #idaho #unitedstates #ramen #ail #viande #bouillon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Nara Ramen and Sushi Bar - Meridian, North Linder Road, Meridian, ID, USA I ordered the black garlic... photo #1
13   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Michelle's Cocktail Lounge, Bedford Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 8 août 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y… Voir plus

#newyork #unitedstates

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