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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Third Coffee Company, 1816 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: manipuladores de alimentos em instalações observadas preparando e manipulando o controle de tempo e temperatura para alimentos de segurança (tcs) sem o gerente original do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite #patio

Data do relatório: 13 de agosto de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas internas impróprias dos alimentos tcs no refrigerador traseiro de 2 portas, lengua 44. 8 f, tripa 47. 1 f, salsa (63. 1 e 52. 2), arroz (51. 1… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #salsa #porco

Relatório Regulatório

A Casa do Bing, 6930 S South Shore Dr., Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel precisam de rotulagem com o nome da mercadoria. Instruído a corrigir e manter

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Taco Bros, 1959 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de política de limpeza e itens para vômitos e diarréia devem ser fornecidos e mantidos. (fundação prioritária 7-38-005) (citação emitida)

22. Temperaturas adequadas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #camarão #bife

Data do relatório: 12 de agosto de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma máquina de gelo traseira perto do departamento de carnes com um acúmulo de substância preta e marrom, pingando em cubos de gelo armazenados abaixo da caixa… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Data do relatório: 12 de agosto de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11 não observou nenhum procedimento escrito nem material de limpeza para vômito e diarréia no local para responder adequadamente aos acidentes de vômito e diarréia que podem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Eu comprei queijo feta e fiquei super doente a noite toda na quarta-feira e na minha família eu sou o único que comeu feta.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#artix #nouvelleaquitaine #france #feta

Eu suspeito da sorveteria no último andar do mercado.
Eu prefiro os sabores de frutas...
Também comi macarrão com estranha mussarela de búfala... não tenho certeza se isso pode adoecer..,..  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#firenze #toscana #italy #búfalo #creme #fruta #sorvete #macarrão

Eu pedi o ramen tonkatsu de alho preto através do serviço de entrega DoorDash. A versão de entrega vem com caldo e ingredientes separados. Quero mencionar que a carne estava embaixo do macarrão e eu não verifiquei antes de adicionar o caldo. Depois que o macarrão ficou… Veja mais

#doordash #meridian #idaho #unitedstates #ramen #alho #carne #caldo

Data de encerramento: 8 de agosto de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo louças, utensílios e equipamentos deficientes.
Placa de lavagem das… Veja mais

#newyork #unitedstates