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Rapports en temps réel

Je suis allée au club pour un banquet d'organisation et j'ai mangé au buffet. Je me suis senti malade environ deux heures plus tard. Je me suis réveillé le lendemain matin avec une diarrhée sévère. La nourriture a été servie au club de la capitale pour le banquet du MAHEC.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#asheville #northcarolina #unitedstates #banquet

J'ai dîné à cet endroit hier (tacos au bœuf) et en 3 heures, j'ai commencé à avoir la nausée. Les autres symptômes incluent la diarrhée, des douleurs/crampes d'estomac, des sueurs, des vomissements et une sensation de rougeur. Les symptômes persistent depuis 13 heures. La petite amie a… Voir plus

#fayetteville #northcarolina #unitedstates #boeuf #poulet

Date de l'incident :
Jeudi 26 juin 2025 (nourriture consommée vers 18 h 00)

Ce que j'ai mangé :
Riz au ghee avec curry de bœuf et bœuf frit (à emporter)

Symptômes :
Douleurs abdominales sévères, diarrhée (6 à 7 fois), transpiration, frissons, fatigue

Quand les symptômes… Voir plus

#barrie #ontario #canada #boeuf #riz

Rapport réglementaire

Panaderia Iramuco, 1339 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 juin 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains n'a été observé dans la zone de préparation arrière. J'ai trouvé un mixeur, une table de préparation avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

927   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Le noble irlandais, 1365-67 W Erie St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 juin 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écarts observés au bas des portes avant. Doit fournir et entretenir des bandes anti-intempéries appropriées pour empêcher les points d'entrée possibles pour les ravageurs

55. Installations physiques installées, entretenues et propres… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

169   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hienie's, 10359 S Torrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 juin 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : grand ouvre-boîte nécessitant un nettoyage pour éliminer toute accumulation. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir

47. Surfaces en contact avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jamaica Jerk Choice, 1934 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 juin 2025
40. Propreté personnelle
- commentaires : des dispositifs de retenue pour cheveux sont nécessaires à tout moment dans la zone de préparation des aliments. A demandé au responsable de fournir des dispositifs de retenue pour cheveux à tous les préposés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Temax Garden Cafe, 2544 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 juin 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé une fuite à la base du robinet de l'évier à 3 compartiments. Doit être réparé et entretenu

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 26 juin 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : panneau de lavage des mains observé manquant dans les toilettes. Chargé de fournir et de maintenir.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

La Rocha, 2959 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 juin 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre manquant dans le refroidisseur de préparation. Instd pour fournir et maintenir

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : gobelets… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

314   Commentaires Commentaire