Relatórios de segurança alimentar: Aunty Joy's Jamaican Kitchen, 1217 West Devon Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Aunty Joy's Jerk & Pizza, 6322 N Broadway, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de dezembro de 2023
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11 funcionários notáveis com barbas compridas e sem protetor de barba. Instruído a usar protetor de barba em todos os momentos ao preparar alimentos.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários::…
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11 funcionários notáveis com barbas compridas e sem protetor de barba. Instruído a usar protetor de barba em todos os momentos ao preparar alimentos.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
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Relatório Regulatório
Aunty Joy's Jerk & Pizza, 6322 N Broadway, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de dezembro de 2023
6. Comer, saborear, beber ou fumar de forma adequada
- comentários: notou funcionários bebendo e preparando comida na área de preparação da cozinha. Instruiu a gerência a fornecer uma área designada para os funcionários beberem e comerem, e não…
6. Comer, saborear, beber ou fumar de forma adequada
- comentários: notou funcionários bebendo e preparando comida na área de preparação da cozinha. Instruiu a gerência a fornecer uma área designada para os funcionários beberem e comerem, e não…
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Relatório Regulatório
Aunty Joy's Jamaican Kitchen, 1217 West Devon Avenue, Chicago, IL, USA
há 6 anos • detalhes
Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > NOTED WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY IS INCOMPLETE. INSTRUCTED TO PROVIDE VERIFICATION FOR EACH EMPLOYEE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. CITATION ISSUED.
> ESTABLISHMENT HAS SOME OF THE SUPPLIES FOR VOMIT AND DIARRHEA KIT. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ALL…
Details: > NOTED WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY IS INCOMPLETE. INSTRUCTED TO PROVIDE VERIFICATION FOR EACH EMPLOYEE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. CITATION ISSUED.
> ESTABLISHMENT HAS SOME OF THE SUPPLIES FOR VOMIT AND DIARRHEA KIT. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ALL…
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