Rapports de sécurité alimentaire: Aunty Joy's Jamaican Kitchen, 1217 West Devon Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Aunty Joy's Jerk & Pizza, 6322 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 déc. 2023
40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 employés remarqués avec de longues barbes et sans protège-barbe. Il est demandé de porter un protège-barbe en tout temps lors de la préparation des repas.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres…
40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 employés remarqués avec de longues barbes et sans protège-barbe. Il est demandé de porter un protège-barbe en tout temps lors de la préparation des repas.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres…
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Rapport réglementaire
Aunty Joy's Jerk & Pizza, 6322 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 déc. 2023
6. Manger, déguster, boire ou fumer correctement
- commentaires : des employés ont remarqué qu'ils buvaient et préparaient des repas dans la zone de préparation de la cuisine. A demandé à la direction de prévoir un espace réservé aux employés…
6. Manger, déguster, boire ou fumer correctement
- commentaires : des employés ont remarqué qu'ils buvaient et préparaient des repas dans la zone de préparation de la cuisine. A demandé à la direction de prévoir un espace réservé aux employés…
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Rapport réglementaire
Aunty Joy's Jamaican Kitchen, 1217 West Devon Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans • détails
Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > NOTED WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY IS INCOMPLETE. INSTRUCTED TO PROVIDE VERIFICATION FOR EACH EMPLOYEE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. CITATION ISSUED.
> ESTABLISHMENT HAS SOME OF THE SUPPLIES FOR VOMIT AND DIARRHEA KIT. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ALL…
Details: > NOTED WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY IS INCOMPLETE. INSTRUCTED TO PROVIDE VERIFICATION FOR EACH EMPLOYEE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. CITATION ISSUED.
> ESTABLISHMENT HAS SOME OF THE SUPPLIES FOR VOMIT AND DIARRHEA KIT. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ALL…
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