Relatórios de segurança alimentar: Caribbean Jerk Palace, 3792 W 79th St, Chicago, IL 60652, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Carribean Jerk Palace, 3792-94 W 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com o certificado de gerente certificado da cidade de Chicago no local no momento da inspeção. Instruído a garantir que o responsável…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com o certificado de gerente certificado da cidade de Chicago no local no momento da inspeção. Instruído a garantir que o responsável…
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Relatório Regulatório
Carribean Jerk Palace, 3792 W 79th St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de agosto de 2023
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar detalhadamente todas as prateleiras de armazenamento, pequeno recipiente para especiarias, interior de refrigeradores e freezer para remover derramamentos, detritos e/ou graxa
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e…
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar detalhadamente todas as prateleiras de armazenamento, pequeno recipiente para especiarias, interior de refrigeradores e freezer para remover derramamentos, detritos e/ou graxa
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e…
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Relatório Regulatório
Caribbean Jerk Palace, 3792 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instalações de lavagem das mãos não mantidas. Não observou toalhas de papel na pia de lavagem das mãos por 3- compartimento pia ou dentro pessoal mulheres…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instalações de lavagem das mãos não mantidas. Não observou toalhas de papel na pia de lavagem das mãos por 3- compartimento pia ou dentro pessoal mulheres…
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Relatório Regulatório
Caribbean Jerk Palace, 3792 W 79th St, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 Out 2020
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: repetição observada nenhuma política de saúde do empregado disponível. Gerente instruído a fornecer de uma forma verificável responsabilidade empregado para relatar qualquer doença transitível através de alimentos.…
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: repetição observada nenhuma política de saúde do empregado disponível. Gerente instruído a fornecer de uma forma verificável responsabilidade empregado para relatar qualquer doença transitível através de alimentos.…
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