Reportado por
Relatório Regulatório
Clowns Pancake House, 5804 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: área de preparação traseira observada, pia manual, drenagem lenta deve ser reparada e mantida.
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: área de preparação traseira observada, pia manual, drenagem lenta deve ser reparada e mantida.
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias…
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