Relatórios de segurança alimentar: Dixie BBQ Kosher Restaurant, 2790 Stirling Rd, Hollywood, FL 33020, USA
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Relatório Regulatório
Dixie BBQ Kosher Restaurant, 2790 Stirling Rd, Hollywood, FL 33020, Estados Unidos
há 3 anos •source local10.com • detalhes
Data de encerramento: 24/08/2022
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Alcance em cooler-; asas de frango (52F - Resfriamento); peito de frango (51F - Cozinhar); carne moída (52F - Cozinhar);…
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Alcance em cooler-; asas de frango (52F - Resfriamento); peito de frango (51F - Cozinhar); carne moída (52F - Cozinhar);…
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