Relatórios de segurança alimentar: First Slice, 4664 N Manor Ave, Chicago, IL 60625, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
First Slice Pie Cafe Manor, 4664 N Manor Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de agosto de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.…
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.…
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Data de relatório: 2 mar 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de mouse no chão no banheiro, no armário de utilidade, e na área de preparação de alimentos traseira ao longo das paredes, dentro do gabinete fritadeira, e na…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de mouse no chão no banheiro, no armário de utilidade, e na área de preparação de alimentos traseira ao longo das paredes, dentro do gabinete fritadeira, e na…
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