Relatórios de segurança alimentar: First Slice Pie Cafe, 5357 N Ashland Ave, Chicago, IL 60640, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Café First Slice Pie, 5357 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: área de lavagem da louça, pia, lavagem à mão, vazamento do tubo de drenagem. Deve reparar e manter a pia.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários:…
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: área de lavagem da louça, pia, lavagem à mão, vazamento do tubo de drenagem. Deve reparar e manter a pia.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
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Relatório Regulatório
Café First Slice Pie, 5357 N Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: diferença observada de 1/4 de polegada no limiar da porta de entrada frontal. Deve ser à prova de roedores, disse porta.
60. Violação anterior do núcleo corrigida
- comentários: a…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: diferença observada de 1/4 de polegada no limiar da porta de entrada frontal. Deve ser à prova de roedores, disse porta.
60. Violação anterior do núcleo corrigida
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Relatório Regulatório
First Slice Pie Cafe, 5357 N Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de maio de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: encontrado procedimento/plano no local no entanto kit não completa solução ausente para controlar norovírus para responder a vômitos e eventos diarréicos, também faltando esfregão, etc Facilidade instruído para…
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: encontrado procedimento/plano no local no entanto kit não completa solução ausente para controlar norovírus para responder a vômitos e eventos diarréicos, também faltando esfregão, etc Facilidade instruído para…
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Relatório Regulatório
First Slice Pie Cafe, 5357 N Ashland Ave, Chicago, IL, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Apr 21, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices for ice machine, drip coffee machine, and espresso machine. Must provide where they can be located and serviced.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: found walls…
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices for ice machine, drip coffee machine, and espresso machine. Must provide where they can be located and serviced.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: found walls…
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