Reportado por
Relatório Regulatório
75 Steak And Hoagies Inc, 7158 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
Relatório Regulatório
Jc's Steak & Hoagie 69, 7158 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: tiras de mosca observadas penduradas no teto da área de preparação. Gerente instruído a remover.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas…
Relatório Regulatório
Jc's Steak & Hoagie 69, 7158 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pic não tem certificado de saneamento.
2. Certificado de saneamento do serviço de comida da cidade de Chicago
- comentários: nenhuma cidade válida de Chicago gerente certificado em duty/local enquanto…
