Rapports de sécurité alimentaire: Jc's Steak & Hoagie 69, 7158 S Western Ave, Chicago, IL 60629, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
75 Steak And Hoagies Inc, 7158 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 octobre 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat sanitaire des services alimentaires…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat sanitaire des services alimentaires…
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Rapport réglementaire
Jc's Steak & Hoagie 69, 7158 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 juil. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : bandes anti-mouches observées suspendues au plafond de la zone de préparation. A demandé au responsable de supprimer.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : bandes anti-mouches observées suspendues au plafond de la zone de préparation. A demandé au responsable de supprimer.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites…
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Rapport réglementaire
Jc's Steak & Hoagie 69, 7158 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 oct. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat d'assainissement.
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : aucun gestionnaire agréé valide de…
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat d'assainissement.
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : aucun gestionnaire agréé valide de…
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