Relatórios de segurança alimentar: Mic Duck's, Chicago, IL 60618, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Mic Duck's, 3401 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de abril de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Observou-se que alimentos TCS estavam sendo mantidos em temperaturas de refrigeração inadequadas no resfriador de preparação frontal de 2 portas e na geladeira traseira alta de 3 portas: frango cru…
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Observou-se que alimentos TCS estavam sendo mantidos em temperaturas de refrigeração inadequadas no resfriador de preparação frontal de 2 portas e na geladeira traseira alta de 3 portas: frango cru…
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