Relatórios de segurança alimentar: Min's Noodle House 渔家重庆小面, 3235 S Halsted St, Chicago, IL 60608, USA
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Relatório Regulatório
Min's Noodle House, 3235 S Halsted St, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: foram observadas duas baratas vivas no local no momento da inspeção. Uma barata na parede inferior sob a bancada de escorrimento da máquina de lavar louça e a segunda no…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: foram observadas duas baratas vivas no local no momento da inspeção. Uma barata na parede inferior sob a bancada de escorrimento da máquina de lavar louça e a segunda no…
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Relatório Regulatório
Min's Noodle House, 3235 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de fevereiro de 2023
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: encontrou temperaturas impróprias de retenção de bolinhos de carne de porco em 107. 9 f. Instruiu o gerente a descartar alimentos tcs e fornecer uma temperatura mínima de retenção de…
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: encontrou temperaturas impróprias de retenção de bolinhos de carne de porco em 107. 9 f. Instruiu o gerente a descartar alimentos tcs e fornecer uma temperatura mínima de retenção de…
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