Informe por
Informe regulatorio
Min's Noodle House, 3235 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de febrero de 2023
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se encontró que las temperaturas de conservación en caliente de las albóndigas de cerdo eran inadecuadas, de 107. 9 pies. Se le indicó al gerente que desechara los alimentos de…
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se encontró que las temperaturas de conservación en caliente de las albóndigas de cerdo eran inadecuadas, de 107. 9 pies. Se le indicó al gerente que desechara los alimentos de…
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