Relatórios de segurança alimentar: Neal One Stop, 7357 S Racine Ave, Chicago, IL 60636, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Neal One Stop, 7357 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de julho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
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Relatório Regulatório
Neal One Stop, 7357 S Racine Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de agosto de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou sanduíches de delicatessen pré-embalados em temperatura interna imprópria de 48. 9f dentro do refrigerador de tela. Peso descartado e desnaturado de 15 libras e custo de $95. Citação prioritária…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou sanduíches de delicatessen pré-embalados em temperatura interna imprópria de 48. 9f dentro do refrigerador de tela. Peso descartado e desnaturado de 15 libras e custo de $95. Citação prioritária…
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