Relatórios de segurança alimentar: One Stop Food & Liquors, 4301 S Lake Park Ave, Chicago, IL 60653, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
One Stop Food & Liquor Store, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Report date: Apr 10, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed the ice bin interior in need of cleaning. Instructed to remove ice, clean and maintain at all times.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 50 mice droppings on…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed the ice bin interior in need of cleaning. Instructed to remove ice, clean and maintain at all times.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 50 mice droppings on…
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Relatório Regulatório
Loja completa de alimentos e bebidas, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de agosto de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) em 14/10/2025 observaram a falta de termômetros em vários refrigeradores na área de vendas (peixe, carnes defumadas, refeições congeladas, carne bovina, produtos hortifrutigranjeiros) instruídos a fornecer termômetros de ar…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) em 14/10/2025 observaram a falta de termômetros em vários refrigeradores na área de vendas (peixe, carnes defumadas, refeições congeladas, carne bovina, produtos hortifrutigranjeiros) instruídos a fornecer termômetros de ar…
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Relatório Regulatório
Loja completa de alimentos e bebidas, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de agosto de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação do açougue. Instruiu o gerente a fornecer sinais…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação do açougue. Instruiu o gerente a fornecer sinais…
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