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Informes de seguridad alimentaria: One Stop Food & Liquors, 4301 S Lake Park Ave, Chicago, IL 60653, USA

Último informe:

One Stop Food & Liquor Store, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

One Stop Food & Liquor Store, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed the ice bin interior in need of cleaning. Instructed to remove ice, clean and maintain at all times.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 50 mice droppings on… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tienda integral de alimentos y licores, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b) del 14 de octubre de 2025 observó que faltaban termómetros en varios refrigeradores de la sala de ventas (pescado, carnes ahumadas, comidas congeladas, carne de res, productos agrícolas) con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pescado

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tienda integral de alimentos y licores, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos en el área de preparación de carnicería. Se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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