Relatórios de segurança alimentar: Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, IL 60614, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 6 de nov de 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: abertura exterior não protegida. Encontrou a porta traseira da tela aberta largamente. Instruído para manter a referida porta fechada em todos os momentos
47. Superfícies de contato com alimentos e…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: abertura exterior não protegida. Encontrou a porta traseira da tela aberta largamente. Instruído para manter a referida porta fechada em todos os momentos
47. Superfícies de contato com alimentos e…
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Relatório Regulatório
Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave , Chicago, Il, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Mar 12, 2020
8. Hands clean & properly washed
- comments: observed employee behind bar area with gloved hands touching non-food items,from open floor door for the basement,replacing empty paper roll,changing paper towels,than observed without chancing gloves nor handwashing picked-up a glass and start to…
8. Hands clean & properly washed
- comments: observed employee behind bar area with gloved hands touching non-food items,from open floor door for the basement,replacing empty paper roll,changing paper towels,than observed without chancing gloves nor handwashing picked-up a glass and start to…
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