Reportado por
Roister, 951 W Fulton Market, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou forte acúmulo de poeira e sujeira no compressor do freezer localizado no bar no porão. Instruído a limpar detalhadamente e manter…
Roister, 951 W Fulton Market, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas inadequadas de um funcionário da alimentação - observou um funcionário da área de preparação do porão tocar em seu telefone celular, guardar o telefone e depois manusear alface…
Restaurante Roister, 951 West Fulton Market, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: luz observada não funcionando no exaustor (preparação do 1º andar). Deve substituir por iluminação operável.
Fonte: chicago.gov
Roister, 951 W Fulton Market , Chicago, Il, USA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed dust accumulation in the vents above the dishmachines; clean vents to remove dust observed.
57. All food employees have food handler training
- comments: observed some expired food handler certificates; instructed…
Relatórios Interessantes Recentes
TGI Fridays, filtros de segurança, Aeropuerto, Cancún, Quintana Roo, México
há 2 semanas •reported by user-nkpnt548 • detalhes
Doutor da Fome, Polichrono, Grécia
há 1 semana •reported by user-fqvyx891 • detalhes
DESSERISIMES® Chocolate Eclair é retirado devido à presença de Listeria
há 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr • detalhes
Recall notice
O produto…
O creme cru La Ferme des Grands Villepins é retirado devido à presença de Listeria
há 3 semanas •source rappel.conso.gouv.fr • detalhes
Recall notice
Os produtos recuperados incluem
- Creme agrícola cru espesso em potes de 12,5 cl, 20 cl e 50 cl…
Woolworths Gympie, Perseverance Street, Gympie QLD, Austrália
há 2 semanas •reported by user-kzvyv276 • detalhes
Sem marca, Lean Minced Meat é retirado devido à presença de Listeria
há 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr • detalhes
Recall notice
O produto recuperado é:
- O Haché de Viande de Boeuf/Steak Haché Boeuf…
Destroyer, Hayden Avenue, Culver City, CA, EUA
há 1 semana •reported by user-xnjrg497 • detalhes
Fonte suspeita: tártaro de carne bovina
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras
IGA de McMaken Brookville, McMaken Lane, Brookville, OH, EUA
há 1 semana •reported by user-tbgcw973 • detalhes
Starbucks, 100 Eastrovia Expressa Centro-Leste do Texas, Harker Heights, TX, EUA
há 2 semanas •reported by user-fvfwy465 • detalhes
Boudin Bistro, Jefferson Street, Fisherman's Wharf, São Francisco, CA, EUA
há 1 semana •reported by user-hxpfn258 • detalhes
Fonte suspeita: comida
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: Eu comi um sanduíche havarty de perú de lá em 18 de junho de 2024, por volta das 19h. Comecei a ficar doente antes das 20h do mesmo dia. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios